来源：法治日报
法治日报全媒体记者 韩宇
近一段时期以来，辽宁省瓦房店监狱持续拓展罪犯职业技能培训项目，不断提升罪犯职业技能水平，帮助即将刑满释放的罪犯掌握一技之长。
自今年3月初起，监狱借助每周三主题教育日，聘请瓦房店市名科职业培训学校的老师，采用现场教学与实操示范相结合的方式，为即将刑满释放的罪犯开展中西式面点师培训。监狱罪犯职业技能培训中心设施完备，设有理论教室与中西式面点培训教室，并配备专业餐厨培训设备。
课堂上，专业讲师进行理论讲解与实操示范后，罪犯们热情高涨，认真练习和面、塑形、烘焙等面点制作技巧。目前，面点培训已取得初步成效，罪犯们能够独立制作包子、麻花、花卷、馒头等中式面点以及西式蛋糕。
面点师培训结束后，监狱将组织罪犯参加职业技能考试，成绩合格者将获辽宁省人力资源和社会保障厅颁发的证书。此前，监狱已成功举办两期养老护理培训班，50名罪犯全部通过考试，获得证书。
下一步，瓦房店监狱将继续开展形式多样的罪犯职业技能培训，切实打通回归就业的 “最后一公里”，助力罪犯顺利融入社会，为罪犯重新开启人生新篇奠定坚实基础。
