齐鲁网•闪电新闻4月18日讯 国务院新闻办今天下午举行新闻发布会，介绍2025年一季度农业农村经济运行情况，在回答闪电新闻记者关于“菜篮子”产品的提问时，农业农村部表示，当前全国 “菜篮子”产品供应数量充足、品种丰富，价格总体稳定。
农业农村部介绍，今年粮油生产开局较好，全国春播粮食已完成近两成，进度同比略快。预计今年冬小麦面积3.4亿亩，基本保持稳定。冬油菜面积1.1亿亩，连续7年增加。“菜篮子”产品供给充足，据国家统计局数据，截至3月底，全国能繁母猪存栏量4039万头。一季度猪牛羊禽肉产量2540万吨，同比增长2%；牛奶产量892万吨，增长1.7%；国内水产品产量1483.4万吨，增长4.5%。蔬菜水果供给稳定，价格呈季节性波动。活牛价格连续9周小幅回升，生鲜乳价格逐步企稳。
（闪电新闻记者提问）
在回答闪电新闻记者关于“当前全国‘菜篮子’产品的市场供应情况如何？下一步如何保障‘菜篮子’产品稳定安全供给？”的提问时，农业农村部市场与信息化司司长雷刘功表示，“菜篮子”产品市场供应始终是老百姓关心关注的民生大事。据调度，4月上旬，在田蔬菜面积是8325万亩，同比增加158万亩，增长了1.9个百分点；当旬产量1605万吨，增长了3.2个百分点。一季度，肉和奶也是增产的。4月第2周，也就是4月7日—13日这一周，“菜篮子”产品批发价格200指数为120.92，比前一周降了0.09个点，同比低2.78个点，总体稳定。从后期看，全国的肉蛋奶、菜果鱼等产品产能充裕，保供基础非常扎实，完全能够满足城乡老百姓的生活所需，预计“菜篮子”产品会呈现购销两旺的格局。
雷刘功介绍，下一步，农业农村部将重点做好四个方面的工作。
一是抓好监测。加强“菜篮子”产品生产情况调度、市场运行动态监测，及时发布供求信息，稳定市场预期，促进“菜篮子”产品均衡上市。
二是稳定生产。加强生产指导服务，促进经营主体合理安排蔬菜品种和种植茬口，做好春播种苗调剂调运，同时强化防灾减灾，保障均衡供应。启动实施大中城市周边设施农业更新工程，加快推进老旧种植设施更新改造。推动畜牧水产业转型升级，引导规模养殖场改造提升，提高设施化、智慧化养殖水平。
三是顺畅流通。会同有关部门推动各地落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策，健全跨区域联动保供机制和滞销卖难应急处置机制，组织开展系列产销对接活动，顺畅销售渠道，让农民不愁卖、市民放心买。
四是压实责任。督促指导各地特别是大中城市严格落实“菜篮子”市长负责制，统筹抓好生产供应、市场流通、质量安全和调控保障等工作，保证“菜篮子”产品能够充足供应。
闪电新闻记者 王志芹 北京报道
