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跟着小法吃吃的
小法频繁使用测试海氏S80四代烤箱，近期分享来啦，烤了很多次戚风蛋糕类，次次成功蓬松不回缩！
用料
烤箱
稳！近期烘焙温度时间分享，海氏S80四代烤箱的做法
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- 小法频繁使用测试海氏S80四代烤箱，近期分享来啦，烤了很多次戚风蛋糕类，次次成功蓬松不回缩！亲测平炉模式下，底部隐藏加热管+顶部M型发热，温度柔和稳定，蛋糕爬升均匀，风炉烤表皮不干裂，切开组织细腻到想哭。
- 风炉模式试过两层同烤，上色几乎无差别，私房接单效率翻倍！排湿系统升级后，烤戚风水汽散得快，告别湿哒哒塌腰~
- 现在有女神节活动，记得去海氏家官方，可以提一下我的名字【小法】，海氏s80四代烤箱可以叠加平台圈和国补一起入，非常合算，提【小法】还有额外礼品加送。
- s80四代风炉是66升大容量风平二合一烤箱，烤量大效率高。
- 触控屏调温超顺手，其他风炉多层烤饼干、面包去，包括流行的脆皮年糕类都很不错。
- 温度时间参考：
- 布雪夹心蛋糕：风炉双层，180度预热转165度15分钟
玉米司康：平炉一层，180度10分钟转170度15分钟
巧克力面包：风炉双层，160度18分钟
网红脆皮年糕：风炉双层，两段180度10分钟，三段180度35分钟
- 小蛇曲奇饼干：风炉双层160度17分钟
炼乳戚风：四个七寸风炉双层160度40分钟
蜂蜜核桃戚风：平炉，150度35分钟
- 入手记得去海氏家提【小法】，更多更全乎的温度参考表给你！
