阳光讯(记者 赵小康 通讯员 侯阿莉 文/图)为进一步加强托育机构食品安全监管,保障青少年儿童饮食安全,4月9日至11日,马泉街道秦都花苑社区联合市场监督管理所对辖区内托育机构开展食品安全专项监督检查行动,全面排查食品安全隐患,为青少年的健康成长保驾护航。
检查人员重点围绕托育机构的从业人员健康管理、食品原料采购储存、加工制作流程、餐具消毒保洁、留样制度落实等关键环节展开细致检查。通过实地查看、查阅台账、现场询问等方式,确保各项食品安全管理制度落实到位。针对检查中发现的个别托育机构食品留样量不足、食品储存标识不清晰等问题,检查人员当场下达整改通知书,责令其限期整改,并要求托餐机构负责人务必高度重视食品安全工作,严格落实食品安全主体责任,加强日常自查自纠,不断完善食品安全管理制度,为青少年儿童提供安全、健康的饮食环境。
在检查过程中,工作人员还向托育机构负责人及从业人员宣传《中华人民共和国食品安全法》等相关法规,强调食品安全的重要性。“孩子的食品安全容不得半点马虎,我们要通过这次检查发现的问题规范管理流程,确保孩子们吃得安全、吃得健康。”某托育机构负责人表示。
此次专项检查共覆盖辖区14家托育机构,发现并整改问题8处,进一步强化了托育机构的食品安全意识,规范了食品经营行为。下一步,该社区将持续加大与市场监管部门的协作力度,定期开展托育机构食品安全检查,形成常态化监管机制,守护好青少年儿童“舌尖上的安全”。