去年腊月回村喝表妹的喜酒，家族群里发完合照我盯着手机屏幕直犯愣 —— 怎么别人都白润得像刚剥的荔枝，唯独我在镜头里黄得像块老玉米？尤其表妹，小时候跟我在田埂晒成两截黑甘蔗，如今站在新郎旁边，皮肤透亮得能反光。
散席后我拽着她躲厨房问秘诀，她边拆新娘头饰边笑："打工人哪有钱往脸上砸针，就每天在家喝碗糊糊呗。" 看我不信，直接翻出手机里的早餐打卡相册，清一色的玻璃碗里盛着奶白的浆，配文写着 "山药百合杏仁羹 Day37"。
她一说我才想起来，杏仁确实是奶奶那辈人传的变白法子。以前总嫌麻烦，现在盯着自己暗沉的脸决心试试。表妹给的配方简单：杏仁20g、百合15g、银耳1小朵、山药2小节、牛奶100ml。
所有食材洗净放入破壁机，加水至700ml、豆浆模式！完成后加入牛奶搅拌均匀即可！ 丝滑细腻，醇香浓郁！口感真的巨好喝！口感比奶茶店的豆乳还要绵密。
从腊月二十八喝到惊蛰，每天当早餐喝。刚开始没觉得变化，直到元宵节帮邻居阿姨捎东西，她盯着我脸说："闺女最近是不是没熬夜？脸色透亮不少。" 对着镜子仔细瞧，原本蜡黄的肤色真的淡了，两颊透出点粉润，像刚跑完步的好气色。最惊喜的是素颜涂个防晒出门，同事居然问我是不是换了粉底液。
现在家里的破壁机成了香饽饽，婆婆跟着喝了半个月，说老年斑看着淡了些。闺蜜来家里蹭了回早餐，当场拍板买同款破壁机。不过得提醒大家，这浆打出来最好趁热喝。
要说变白到发光倒不至于，但确实能感觉到皮肤没那么暗沉了，摸起来滑溜溜的。夏天快到了，衣柜里的浅色系衣服终于敢往外穿，不用再靠粉底撑场子。如果你跟我一样懒得涂涂抹抹，又信得过老辈人的食补法子，不妨试试这碗杏仁羹。每天花点心思在早餐上，说不定惊喜就藏在这碗糊糊里呢。
