超美味！酸奶全麦核桃提子软欧，让你欲罢不能！

继续消耗全麦粉，这款面包添加了酸奶，口感更松软，还有香香的核桃和甜甜的提子，口感很丰富，刚出炉外脆内软，香喷喷的非常好吃。

用料

高筋粉

170克

全麦粉

80克

细砂糖

20克

无糖酸奶

50克

冰水

120克

3克

鲜酵母

6克

黄油

10克

核桃仁

40克

葡萄干

35克

酸奶全麦核桃提子软欧的做法

1. 除了黄油和酵母，核桃，提子，其他材料放入厨师机揉出厚膜后，加入软化的黄油和酵母揉到吸收完全，最后加入核桃仁和提子，慢速揉匀。

1. 夏天注意控制面温，盖盖子发酵至两倍大。

1. 均分两份，轻柔收圆，盖盖子松弛20分钟。

1. 取一个面团，如图擀开，翻面后整理成橄榄形，捏紧收口。

1. 收口往下放入烤盘，入发酵箱35度最后发酵。

1. 发酵完成，表面喷水，撒粉，割包，再挤一条软化的黄油。
2. m.8j5q4wq.cn/article/20250409_15363.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_06560.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_77537.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_25758.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_26383.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_32006.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_96251.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_23077.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_71340.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_97630.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_90078.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_69539.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_83055.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_32524.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_00841.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_50930.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_33545.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_58713.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_85369.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_87041.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_24008.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_10415.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_75552.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_46032.shtml
   m.8j5q4wq.cn/article/20250409_35228.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_98023.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_53400.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_91724.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_25662.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_35530.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_42683.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_26474.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_81312.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_84277.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_48745.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_59322.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_16234.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_34559.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_12386.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_34543.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_64612.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_06041.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_98851.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_30307.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_41456.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_50758.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_57168.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_90806.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_70564.shtml
   m.5ksndaz.cn/article/20250409_55377.shtml

1. 入预热好的长帝猫小易pro烤箱上下火200度烤18分钟。

1. 烤至上色满意出炉。

1. 整形的时候尽量把提子干包进去，露在外面容易烤焦。吃不完的可以切片冷冻保存。