大家喜不喜欢那种梗啾啾，脆嫩嫩的菜呀。
之前饭饭吃湖南大拌菜，吃到一款海白菜，味道就是这样的，让我着迷了好久。
这次我专门买了裙带菜梗，自己在家试着拌。
这菜梗呀，我切长丝吃起来更入味。
大家不嫌麻烦也可以切厚点，吃起来更脆韧。
脆脆爽爽，带着淡淡的海洋咸香，味道非常好。
天气热吃饭没胃口 你就试试这道凉拌菜，清脆爽口，开胃又下饭
用来当做下饭菜或者下酒菜都不错。
喜欢这种口感的朋友，强烈推荐。
详细步骤见下方
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海白菜 干辣椒 花椒 蒜末 白芝麻
生抽 陈醋 蚝油 白糖 香油
买回来的海白菜像我这样切成粗一点的细丝
锅中水开放点姜片 盐和食用油 下入海白菜 焯烫个一分钟
然后捞出来过一遍凉水 口感更脆嫩
挤干水份放入碗里备用
小碗里放干辣椒 花椒 蒜末 一勺白芝麻 浇上热油激发出香味
放生抽 陈醋 蚝油 白糖 香油 搅拌均匀
倒入海白菜里
抓拌均匀即可开吃 不管是早上喝粥吃面 还是晚上下饭下酒都特别香！
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