2025年清明节之际，山东航空在航空餐饮领域迈出创新步伐，推出独具特色的二十四节气养生餐——“山航知食节”，致力于将源远流长的中华传统文化与航空出行的餐饮服务深度融合，精心为旅客打造一场“舌尖上的节气之旅”。这些以清明节气为主题的限定美食涵盖了炝油茴香、春笋炒虾仁、翡翠白玉蛎黄羹及青团等一系列特色餐品。
山航计划以二十四节气为节点，持续推出应季餐食，如夏至凉面、立秋捞汁秋葵、处暑孔府一品豆腐等，打造“空中节气美食地图”。未来还将结合地域特色，推出“鲁菜+节气”主题餐食，让旅客在享受航空出行便捷的同时，领略到齐鲁大地美食文化的博大精深。
制片人：马宝军
策划：张青 杜屹然
统筹：汪峰 陶玲君
编导：张静
新媒体编辑：朱晓雨 杜利伟
供稿来源：山东航空
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