近年来，项城市新桥镇积极探索产业发展新路径，大力推进羊肚菌种植项目，在产业兴旺改善方面协同发力，努力描绘出一幅产业兴、乡村美的新画卷。
近日，走进项城市新桥镇贾庄村菌园牧歌家庭农场，一幅生机勃勃的画面映入眼帘：一排排整齐的大棚里，一朵朵羊肚菌破土而出，菌柄洁白如玉，菌盖呈蜂窝状，似一把把撑开的小伞，散发着淡淡的清香。工人们正穿梭在菌垄间，小心翼翼地采摘着成熟的羊肚菌。
项城市新桥镇贾庄村菌园牧歌家庭农场负责人苑保国说：“羊肚菌主要是出口到欧美，收的话不用提，只要有，全国各地打个电话立马就来了，羊肚菌种植过程中也不是多难，地旋好，杀杀虫、杀杀菌、浇浇地，一般一个月菌就发好了。再养菌一个月，出菇一个月，仨月就完成它一生的使命了。”
据了解，羊肚菌作为一种珍稀食用菌，营养丰富、市场前景广阔 ，具有生长周期短、经济效益高等特点。项城市新桥镇依托当地的自然条件和土壤优势，积极引导农民发展羊肚菌种植产业。通过政策扶持、技术培训、资金支持等措施，吸引了众多农户投身其中。羊肚菌产业的发展，不仅让土地焕发出新的生机，也为当地村民带来了实实在在的收益。
项城市新桥镇贾庄村菌园牧歌家庭农场负责人苑保国说：“今年种的有38个棚，整体出菇的效果还可以。收成也差不多，一亩地能收三万两万，往后准备扩大规模。今年种的有三四十亩，下一季准备种六七十亩，叫这一片的闲置劳动力利用起来，带领大家一块致富。”
采摘季时，基地每天需要大量劳动力，周边村民纷纷前来务工，实现了在家门口就业增收。
项城市新桥镇贾庄村菌园牧歌家庭农场工人周明说：“没事了来剪羊肚菌根，一天挣七八十块钱，比在家里闲着强。”
如今，一朵朵小小的羊肚菌，正成为乡村振兴的“致富密码”，撑起农民增收的“致富伞”。
项城市新桥镇贾庄村党支部书记姚新兵说：“羊肚菌营养价值高，效益也好。今年我们种的羊肚菌，每亩地收益三万多块钱。接下来，我们准备成立合作社，让更多村民加入，通过‘合作社+农户’，带领大家一起增收致富。”
周口广电融媒体记者 梁振华 项城台
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