【#藏乌梨是普通梨经高温处理获得的#】#没有藏乌梨这个品种##水果骗局#近日,一种黑色表皮的“藏乌梨”迅速走红,售价不菲。不论是独特的表皮颜色,还是高原特产的标签,都令“藏乌梨”备受关注,商家宣称其产自西藏高原,有润肺止咳功效。专家称,截至目前,并没有发现过“藏乌梨”原生品种。
中国农业科学院郑州果树研究所梨种质改良课题组组长薛华柏表示,“藏乌梨”应该是经过了瞬时高温处理,使表皮氧化变黑。从购买的不同批次“藏乌梨”来看,果型、口感都有一些区别,可能因为它并不是一个品种,而是由不同的品种处理获得的。(央视新闻)