我之前分享过空气炸锅烤五花肉的教程,整条的五花肉烤熟以后香气四溢,好吃是好吃,但是一整条吃下午对于女生来说还是有点压力山大的,毕竟油滋滋的五花肉吃起来有点腻,但是我最近发现了一个跟烤五花肉搭配的神仙组合,就是菠萝,酸酸甜甜的菠萝经过高温烘烤烤出多余的水分以后,口感和味道竟然变得比直接吃更好!最主要的是,它跟五花肉的组合,真的很解腻!这次我把五花肉切成片和菠萝一起烤,方便吃又好熟,出炉一大盘,分分钟造光光,超级美味呀!
用料
菠萝
半个
五花肉片
240克
味极鲜
2勺
蚝油
1勺
老抽
半勺
少量
孜然粉
1勺
辣椒粉
1勺
任谁都无法抗拒的菠萝烤五花肉,酸酸甜甜鲜嫩多汁,烤肉界的扛把子的做法
- 准备材料,菠萝去皮切片,中粮家切好的肉片很贴心,省刀了
- 五花肉片中加入老抽,味极鲜,蚝油,盐,孜然粉,辣椒粉等调料,抓匀后腌制半小时
- 最好用底部镂空的烤盘,摆放一层菠萝片
- 将腌制入味儿的五花肉平铺在菠萝上面,就可以入炉烘烤了
- 烤箱温度设定180度,烘烤20分钟,五花肉滋滋冒油,浓浓香味儿
- 出炉开吃,也可以刷一层烧烤酱料,味道也超棒
我之前分享过空气炸锅烤五花肉的教程,整条的五花肉烤熟以后香气四溢,好吃是好吃,但是一整条吃下午对于女生来说还是有点压力山大的,毕竟油滋滋的五花肉吃起来有点腻,但是我最近发现了一个跟烤五花肉搭配的神仙组合,就是菠萝,酸酸甜甜的菠萝经过高温烘烤烤出多余的水分以后,口感和味道竟然变得比直接吃更好!最主要的是,它跟五花肉的组合,真的很解腻!这次我把五花肉切成片和菠萝一起烤,方便吃又好熟,出炉一大盘,分分钟造光光,超级美味呀!
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孜然粉
1勺
辣椒粉
1勺
任谁都无法抗拒的菠萝烤五花肉,酸酸甜甜鲜嫩多汁,烤肉界的扛把子的做法
- 准备材料,菠萝去皮切片,中粮家切好的肉片很贴心,省刀了
- 五花肉片中加入老抽,味极鲜,蚝油,盐,孜然粉,辣椒粉等调料,抓匀后腌制半小时
- 最好用底部镂空的烤盘,摆放一层菠萝片
- 将腌制入味儿的五花肉平铺在菠萝上面,就可以入炉烘烤了
- 烤箱温度设定180度,烘烤20分钟,五花肉滋滋冒油,浓浓香味儿
- 出炉开吃,也可以刷一层烧烤酱料,味道也超棒