为进一步强化校园食品安全防控，切实保障广大师生的饮食安全，3月25日，市县两级市场监督管理局，在全县范围内开展春季校园食品安全专项督导检查，全面排查风险隐患，压实学校食品安全主体责任，筑牢校园食品安全防线。
检查组重点聚焦学校食品安全责任制落实情况、许可证办理公示情况、从业人员健康状况、经营场所环境卫生、“三防”设施设备、进货查验记录、食品留样、餐饮具清洗消毒等重要环节的全过程管理方面进行细致检查。针对检查中发现的问题，检查组向相关学校责任人现场反馈并提出整改要求，确保问题得到及时有效解决。
督导组要求学校食堂认真落实食品安全主体责任，切实发挥食品安全管理组织作用，坚持科学落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，对照餐饮食品安全标准规范，积极抓好隐患问题整改，确保学校食堂春季学期食品安全。
下一步，我县市场监管局将聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节和风险隐患，加大监督检查力度，防范食品安全风险，织密织牢食品安全防护网，全力护航全县师生“舌尖上的安全”。
