小学生的顶流、自带热搜体质的旺旺,又火出了圈。
旺旺新近在长寿路开了一家咖啡馆,刚开业,便登上大众点评普陀区咖啡打卡榜榜首,首日卖出超过1000杯。
选址在189弄购物中心的旺旺集团旗下牌邦德咖啡馆,是普陀首店、上海地区第五家店。
记者现场探访发现,邦德咖啡馆普陀首店开在189弄购物中心大门一侧,绿色的店招非常醒目,咖啡馆门口有外摆区,桌椅的颜色也是绿色,营造出鲜明的自然清新的气息。
“果皮咖啡是我们的特色,”刚走进店内,店员便向记者介绍起店里的网红单品——瑰夏果皮美式。
据介绍,邦德咖啡首次将长期被行业忽视的咖啡果皮纳入产品研发体系,通过自主研发的双重萃取工艺,将瑰夏、卡蒂姆等精品咖啡果皮与精品咖啡豆融合,一方面保留了咖啡果皮中所含的天然绿原酸,同时将咖啡因含量降低至传统美式的三分之一。
“每杯瑰夏果皮美式,都含有7颗瑰夏咖啡果皮,”店员介绍说,邦德咖啡馆首创了“咖啡果皮,一杯两喝”——喝完果皮咖啡,再喝咖啡果皮(茶),非常受年轻人的追捧。
记者点了一杯瑰夏果皮美式,感觉比其他品牌咖啡店的美式略淡。店员解释说,这正式这款咖啡的特点,通过独特的萃取工艺,有意降低了咖啡因,从而能为对咖啡因敏感人群所接受,即便晚上喝,也不用担心彻夜难眠。
随后,记者又在店里品尝了咖啡果皮茶,口感独特,不仅清爽,而且有明显的枣香。