三月三,古称“春沐日”,是中华民族的传统佳节,一个亲近自然、清洁身心的美好时刻。在这一天,我们不仅要遵循古礼,踏青赏春,更要以健康的方式,品尝时令美味,感受春天的勃勃生机。今日,就让我们一同走进三月三上巳节,做五事,尝一菜,品一汤,纳福迎吉祥!
上巳节,作为汉族及多个少数民族的传统节日,其历史源远流长。在汉代以前,上巳节定于三月上旬的巳日,后来固定在夏历三月初三。这一天,人们结伴去水边沐浴,称为“祓禊”,以祈求健康与吉祥。随着时代的变迁,虽然旧俗有所简化,但传承文化、感受春意的意义却历久弥新。
上巳节不仅仅是一个节日,更是一种生活态度的体现。它教会我们如何在忙碌的生活中停下脚步,亲近自然,感受生命的律动。在这一天,我们可以放下手机,穿上轻便的衣物,和家人朋友一起去郊外、公园漫步,欣赏草木新绿、花开烂漫的美景。这种与自然的亲密接触,不仅能让我们身心愉悦,更能激发我们对生活的热爱与向往。
上巳节必做五件事
踏青赏春,亲近自然
春天是万物复苏的季节,也是踏青赏春的最佳时机。在这一天,不妨和家人朋友一起走出家门,去感受大自然的鬼斧神工。清晨或午后,避开正午的强光,带上水杯和遮阳帽,用镜头记录下春日的美景。每一次的快门声,都是对生命美好的赞歌。
整理家居,焕新生活
古人有“祓禊”以洁身之俗,现代人则可借此机会清扫房间、整理衣橱,让居家环境焕然一新。用艾草香薰或柠檬水擦拭家具,不仅能增添春日的清新气息,还能让我们的生活空间更加整洁有序。在整理的过程中,我们也能重新审视自己的生活,发现那些被忽略的美好。
亲子手作,传承文化
上巳节不仅是成人的节日,更是孩子们了解传统文化的好时机。带孩子用彩纸折“春燕”或画风筝,边玩边讲述上巳节的历史故事,寓教于乐。用蔬菜汁(如菠菜汁、胡萝卜汁)调色,不仅安全环保,还能激发孩子们的创造力和想象力。
曲水流觞,诗意小聚
效仿古人“曲水流觞”的雅趣,约三五好友在溪边、庭院喝茶品诗,分享春日诗词或生活趣事。用竹筒盛水果茶或花草茶,不仅健康有趣,还能让我们在忙碌的生活中找到片刻的宁静与惬意。
轻运动,唤醒活力
春天是运动的最佳季节。打一套八段锦、练瑜伽,或尝试放风筝、骑行等户外活动,都能让我们舒展筋骨,唤醒身体能量。运动后及时补水,避免空腹或过饱时剧烈活动,让身体在春天的阳光下焕发新的活力。
吃1菜:荠菜春笋炒年糕
在春日的美食中,荠菜春笋炒年糕无疑是一道不可错过的佳肴。荠菜“三月鲜”,春笋脆嫩,年糕软糯,一口吃尽春日滋味!
食材:荠菜100克、春笋1根、年糕200克、腊肠50克、生抽1勺、盐少许。
做法:
荠菜摘洗干净后入开水锅中焯烫2分钟,捞出挤干水分切碎;春笋去皮切薄片入开水锅中焯水去涩;腊肠蒸熟切片;年糕切片用温水浸泡10分钟。
热锅少油,爆香腊肠后下春笋、年糕翻炒至软。
加入荠菜碎、生抽、盐调味,翻炒均匀即可出锅装盘。
这道菜肴不仅味道鲜美,而且营养均衡,是春日餐桌上的不二之选。
喝1汤:山药百合莲子汤
春天是养生的好时节,一碗清甜温润的山药百合莲子汤,不仅能滋养身心,还能让我们在忙碌的生活中找到片刻的宁静与满足。
食材:山药200克、鲜百合1颗、莲子30克、红枣5颗、枸杞10粒、冰糖(可选)。
做法:
山药去皮切块,百合剥瓣洗净,莲子去芯;红枣洗净备用。
所有食材(除枸杞)加水炖煮30分钟。
关火前5分钟加入枸杞,喜甜可加少许冰糖调味。
这道汤品口感清甜,营养丰富,山药健脾、百合润燥、莲子安神,一碗下肚,养出春日好状态!
三月三上巳节,是一个充满仪式感和文化底蕴的节日。在这一天,我们不仅可以踏青赏春、整理家居、亲子手作、曲水流觞、轻运动唤醒活力,还可以品尝时令美味——荠菜春笋炒年糕和山药百合莲子汤。让我们用健康的方式拥抱春天,无论是整理生活、亲近自然还是品尝美食,都是对传统文化的延续与创新。快行动起来吧!让这个春日更有仪式感!