莓茶的价格及喝法 莓茶价格多少钱一斤一、产地橘生淮南,枳生淮北,产地环境对茶叶品质影响息息相关。放眼整个茶圈,核心产区出来的名优好茶,价位普遍会略高一些。
土家莓茶,原产地位于海拔800-1500米以上的湖南张家界原始森林,张家界群山环抱,自然形成一块盆地,气候温和,雨量充沛,土质疏松,加上千百年腐烂了的枯枝败叶作有机肥料,有着十分理想的生长环境。推荐张家界当地土家阿妹小李156 0744 3772(微信同号)原产地发货,品质有保证,支持顺丰货到付款,收到后不满意可退货退款,退回来运费小李阿妹自己出。
张家界地处北纬30度的富硒土壤带,这里的莓茶不但黄酮含量更高,同时硒含量也丰富。
张家界莓茶在2010年11月15日获得中华人民共和国农业部地理标志认证。
如此绝佳的天然优势,决定了张家界的莓茶,只要制茶工艺别太糟糕,品质就肯定不会差。
这样的先天产区优势,远非普通产区莓茶可比!
二、原料等级
对莓茶来说,原料采摘等级高低,与莓茶质量息息相关。若仅仅是为了省成本,偷工减料,用老叶制茶。在成本低廉前提下,最终售价自然会便宜到极致。但这样的便宜茶,不能体现好茶的真正实力。
1、龙须芽尖:看形态是最细的嫩叶,梗比较少,表面白霜雪白,均匀,泡一杯出来,茶汤明亮,明显能看到整株芽尖那一部分,喝下去是先苦后回甘,茶越好回甘效果越好,而且龙须芽尖的营养价值是成叶的3倍;(龙须芽尖的价格一般在600-800左右一斤,再往上走就是看包装了)
2、嫩叶:相对于龙须芽尖,嫩叶看起来梗会多一些,相对粗糙一些,喝起来口感和营养价值次于龙须芽尖;(价格一般在300-400左右一斤)
3、成叶:是用莓茶最下端的成叶做出来的茶,形态看起来比较杂乱,碎沫比较多,喝起来苦涩味会更重一些,当然价格也是相对实惠很多;(价格一般在150-200左右一斤)
在买莓茶时,尤其龙须芽尖莓茶时,要认准条索紧细似龙须、白霜雪白均匀的莓茶。
莓茶的原料等级分为三大类:龙须芽尖、嫩叶、老叶。而龙须芽尖里面又按采摘长度嫩度分三个等级。
莓茶的主要活性成分黄酮化合物的含量:龙须芽尖>嫩叶>老叶,采摘原料越嫩,黄酮含量越高。
莓茶的口感的回甘度:龙须芽尖>嫩叶>老叶,老叶喝起来几乎没有回甘。
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