各位老铁们,今儿个咱聊点有意思的。说起二锅头,北京人可不陌生。这不,前几天我和几个老友小聚,桌上摆着一瓶绿瓶大二和一瓶蓝瓶红星。有朋友问我:“老刘,这俩兄弟到底谁更强?”
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红星家的两个儿子
绿瓶大二(俗称“大绿棒子”)可以说是二锅头界的老大哥了。56度、纯粮食、固态发酵,一瓶下来也就20来块钱。说实话,这性价比,现在真找不出第二个。
蓝瓶绵柔(外号“蓝精灵”)就像是绿瓶的开明弟弟,53度,定位稍高一些,47块左右的价位,主打绵柔路线。
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品鉴对决
外观
绿瓶:古朴大气,就像个老北京的大爷
蓝瓶:时尚清新,像个会穿搭的年轻人
香气表现
绿瓶:麸曲香扑面而来,粮食香浓郁,就像刚出锅的大馒头
蓝瓶:香气温和,带点小麦清香,像是晨起闻到的面包房香气
绿瓶:
入口:火辣刺激,像是炸弹在嘴里爆开
中段:酒体醇厚,粮香十足
尾段:干净利落,不拖泥带水
蓝瓶:
入口:温和顺滑,像丝绸抚过
中段:绵柔细腻,层次分明
尾段:回味悠长,略带甜意
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实用小贴士
饮用温度
绿瓶:建议室温或稍凉(18-22℃)
蓝瓶:常温最佳(20-25℃)
最佳搭档
绿瓶:硬菜、烤串、火锅,简直是“yyds”
蓝瓶:凉菜、红烧、炖品,堪称“神仙组合”
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老刘的真心话
一个是能打能扛的老大哥,一个是温柔体贴的小弟。要说谁更好,还真得看场合:
硬菜大口喝:必须绿瓶!
小资情调:蓝瓶更合适
送礼:蓝瓶胜出
性价比:绿瓶完胜
5
来聊聊呗?
你更喜欢哪种口感的二锅头?
刚猛派(绿瓶)
绵柔派(蓝瓶)
你有什么难忘的二锅头故事?欢迎在评论区分享!
老刘提醒:喝酒这事儿,适量怡情,过量伤身。咱们要的是“小酌怡情”,可不是“上头”!