江阴当地人赞不绝口
手工制作
刀鱼馄饨
鲜鲜鲜
营养丰富,味道鲜美
一年一度刀鱼季
FOOD
DELICIOUS
美食精选推荐
鲜到掉眉毛绝美时鲜
不添加猪肉
纯刀鱼馅
手工制作
刀鱼馄饨
往年大受好评的刀鱼馄饨落市之后
大家依旧念念不忘!
终于盼来了新一年
怎能不尝一口刀鱼鲜!
2025年的刀鱼季来喽
鲜掉眉毛 刀鱼馄饨
♦ 五星推荐.NEW
之前有心灵手巧的粉丝包了刀鱼春卷,一下解锁刀鱼新吃法!
刀鱼春卷成品重磅登场
刀鱼春卷可是在某马上曾连续两周排名第一的黑马选手!
不过最近有的网友评价某马的刀鱼春卷不太ok,馅少+厚厚春卷皮,吃起来那个落差感...
这周初办公室收到了我们的刀鱼老板的春卷寄样,大家迫不及待分一分,到家下锅油炸试吃
结果!同事女儿给出了超高分好评
:“吃过最好吃的春卷”
小朋友的味觉最灵敏了,也不会像大人那样客气迂回,来自小朋友的夸奖就是最好的证明!!
无需繁琐烹饪,简单油炸或空气炸锅加热,金黄酥脆,满室飘香,轻松上桌☺️
作为早餐搭配豆浆,酥脆鲜美开启活力一天☀️
作为下午茶,单独享用,是解馋的精致小点✨
晚餐作为配菜,治愈一天疲劳的身心❤️
团长脊梁亲自试吃咔嚓一声,满满馅料!荠菜的清新,刀鱼的鲜美,春卷皮的酥脆,一口大满足,幸福上了
团长亲测
本次上新荠菜刀鱼馅的春卷成品
春日鲜嫩荠菜细细切碎,与刀鱼馅料充分融合、肉馅细绵,鳞下的脂肪中融化成油脂浓浓的香,鱼肉与蔬菜的黄金比例,让馅口感更鲜美清新,咬下去“咔嚓”一声,春天的味道在嘴里迸发,一口赏尽春日鲜香滋味!
自带烹饪技能的小伙伴可以直接买馅,感受动手的乐趣
任意两件刀鱼馅送一份春卷皮200g(25张左右)一起享受春日限定的舌尖至味
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刀鱼馄饨成品
上线
手残党狂喜
无需动手,替你包好
(收到请立即冷冻)
当天现拌的馄饨馅搭配特制的蛋清馄饨皮,由有经验的馄饨师傅现场包好,一个个放入包装盒中,经过一晚的冷冻后发出
无需动手,替你包好❗收到后水烧开就能直接煮来吃了,离美味更进一步
【规格】
刀鱼春卷成品12只/盒
刀鱼馄饨成品15只/盒
⚠️拍前必看⚠️
①冷冻品,发货后不支持取消
②收到后❗请立刻放入冰箱冷冻保存❄️
③天气渐热,收到后轻微化冻属正常现象不影响食用,不支持售后
④因自身原因(如无人签收)导致的延误签收不支持售后
话说今年团长脊梁去江阴溯源,和大家一起学习分享了刀鱼知识。
其中记得最牢之一的知识点:每年刀鱼季很短,赏味期到5月初差不多就截止了!
对啦,说到这里要给大家展开一点刀鱼小知识‼️
正好也收到粉丝好奇提问:印象里如果专门吃刀鱼则会选择清明节前❓这是为啥捏?
脊梁4月初去江阴溯源的时候,刀鱼老板告诉脊梁:这是因为刀鱼的鱼刺比较多,而清明节后刀鱼的鱼骨会变硬,鱼刺变硬,口感自然就会收到影响
但是‼️
我们的刀鱼馄饨就不会受到这个影响,因为刀鱼馄饨馅本身就是剔除刀鱼骨的,口感于节前节后没有什么差别✌️
所以刀鱼馄饨可以一直销售到5月初
短短的刀鱼季里,脊梁这里的刀鱼馄饨,3年卖掉5500份+,不少第一年尝鲜的朋友第二年继续复购!
原汁原味,口感细腻,入口即化新老客回购无数,好品质大家是有口皆碑。
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被徐霞客称为"天下第一美味"的
刀鱼馄饨
一口下去满满的鱼香
人口鲜得要命的刀鱼馄饨
江阴知名酒店前主厨亲自制作
正宗刀鱼馄饨馅,独一无二的100%纯刀鱼肉馅
外面近百元10个的刀鱼馄饨还掺猪肉,我们这里到手一斤只要128元起
好评满满
【温馨提示⚠】
17点前下单,次日中午送达
17点后下单,隔日中午送达
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