春潮涌动时 舌尖共潮生
3月22日
阜南县蚬子美食文化盛宴
即将揭开
千年饮食文化的味觉密码
阜南县曹集镇邀您前来
用舌尖感受春天
01 40万元使用券来袭
为满足广大游客的消费需求，阜南县政府和有关部门共发放惠民促销会使用券40万元，领取通道已经开放！4月13日截止使用。
阜南宝APP作为唯一发放平台
手把手教你薅羊毛！
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点击“淮河风情 鲜味曹集”蚬子美食盛宴专区入口就可以领取。
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消费券发放活动参与企业名单
40万元美食券，既是政府和有关部门递给百姓的“共富请柬”，也是阜南递给颍淮的“鲜味名片”！这场用真金白银与地道风味共烹的“惠民盛宴”，正在书写小城经济升腾的新篇章——速领消费券，让每一次“买单”都成为城市生长的投票！
02 特色菜品推荐
当晨雾浸润河滩的蚬壳，当灶火唤醒传承的技艺，一场关于鲜美、匠心与乡愁的盛宴正在酝酿。
『蚬子』以其鲜美的口感而闻名，肉质丰满、鲜嫩美味，口感绝佳，民间誉为“淮河鲍鱼”，其味道可与鲍鱼相媲美。
<<<< 不负美味不负春
特色菜品《鲜外有鲜·曹集“荤八鲜”》
古法卤鲫鱼、椒盐杂鱼、爆炒鳝段、辣炒螺蛳、红烧泥鳅、卤香甲鱼、水煮青虾、清蒸河蟹。
特色菜品《春味至简·曹集“素八鲜”》
凉拌狗儿秧、煸炒鸭儿苗、清香野油剌、野蒜炒春笋、九孔脆藕片、凉拌枸杞尖、清炒地渣皮、芡实莲子羹。
当千年淮河的波光跃入瓷盘，凝作一勺晶莹蚬肉；当水乡匠人执火为笔，将春秋晨雾煨成满盏醇鲜。阜南曹集镇以“鲜”为柬、以诚作笺，邀您共启一场春日鲜食雅集。
河鲜之美，诚信为基
3月22日-3月30日
曹集镇蚬子美食文化盛宴
等您来
来源：阜南头条
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