每年315前夕，各大品牌都如临大敌，网友们也提心吊胆。今年的315晚会从一开始的预热阶段，就让网友们处于高度紧张的状态。
从黄焖鸡到华莱士，再到日常离不开的酸奶和酱油，这些问题被逐一揭开。在这个食品安全备受关注的时代，居然还有商家如此大胆地做出损害消费者健康的事情！
仔细盘点这次315曝光的品牌，几乎都是大家耳熟能详、经常使用的食品和日用品。那么，这些被点名的产品有没有进行整改呢？
华莱士与“假酸奶”
提到华莱士的“窜稀套餐”，相信很多人都听说过甚至体验过。不过对于那些没有亲身经历过的网友来说，这可能只是个调侃的话题。
没想到的是，在315期间未被提及的华莱士，却在3月18日因“修改效期标签”“健康证造假”等问题浮出水面。
我们知道，在大型餐饮店中，食物过期是常有的事。但按照规定，这些过期产品应该被妥善处理，而不是通过“偷梁换柱”的方式掩盖事实。
比如，员工会保留仍在保质期内的产品包装袋，然后将已经过期的产品重新装入新鲜日期的包装袋中。肉类产品的旧标签会被撕掉，再贴上新的标签。
更令人震惊的是，记者发现华莱士许多工作人员的健康证全是伪造的，只需要一张照片和一个名字就能办出所谓的“健康证”。
看到这里，或许有人会想，既然快餐店不安全，那自己在家做饭，在超市买酸奶总该没问题了吧？其实不然。3月12日，新京报发布的一篇报道揭示了市场上许多打着酸奶旗号的产品，实际上只是风味饮品或含乳饮料。
在记者抽查的7款产品中，几乎没有一款符合国家标准，并且这些产品还都是一些大家熟悉的品牌，例如爱养牛每日酸奶、安慕果乐多每日酸奶、樽牧新西兰酸奶等。
13款“零添加”酱油
还有一些号称“0添加”的酱油，打着“健康”“天然”的旗号吸引消费者购买，但这些产品真的可靠吗？
根据记者调查，答案是否定的。在13款标有“0添加”标签的酱油中，有12款被检测出含有致癌物，7款含有总砷，仅有一款酱油在本次抽查中未发现问题。这样的结果真是让人哭笑不得。
值得注意的是，中坝酱油在宣传时声称自己的“有机”产品，然而经过权威机构检测后发现，这款产品的重金属含量竟排在12款中的第二位。
厂家给出的理由更是荒唐至极：“大豆、水、空气中难免有污染”。这不禁让人怀疑，“有机”这个标签是否只是给厂家涨价的一个借口？高价购买的“0添加”产品难道还不如普通酱油吗？
小龙坎火锅与许府牛火锅
火锅几乎是每个人的心头好，亲朋好友围坐在一起，吃一顿热气腾腾的火锅，画面多么美好。然而今年315，知名火锅品牌小龙坎和许府牛火锅却被曝出严重的卫生问题。
据记者调查，小龙坎的员工会将顾客没吃完的海带芽、牛奶鸭血等剩菜回收后重新摆盘销售。不仅如此，店内还存在过期结块的调味料，这种情况每天都在发生。
更糟糕的是，员工甚至会把清洁工具和餐具清洗工具混用，也就是说刚刚洗过抹布的铁桶，下一秒可能就被用来洗茶壶。
而主打高汤牛肉火锅的许府牛火锅则更加令人作呕。冷冻牛肉不清洗直接装盘售卖，切肉机当天用完不清洗，装食品的冰箱旁摆放泔水桶，制冰机的盖子常年不盖。
更离谱的是，这家店所谓的手打虾滑其实是总部提供的半成品，只需简单摆盘即可销售。至于他们引以为傲的新鲜牛腿骨熬制的牛骨高汤，也只是用相关调味品调制而成。
可以说，仅仅是想到这些情况就已经让人反胃不已。那些曾经吃过这些食品的消费者，想必也能明白为何每次吃完都会肠胃不适。
翻新卫生巾与纸尿裤
卫生巾是每个女生生活中的必需品之一，面对众多品牌，女性在挑选时常常眼花缭乱。
同样，纸尿裤也是每位小朋友不可或缺的日用品。家长们为了让孩子用到更好的产品，往往会精心挑选。然而即便如此谨慎，还是没能逃过不良商家的算计。
这次315的曝光直接让女性在满墙的卫生巾品牌中找不到可以信任的选择，也让家长们在挑选纸尿裤时更加小心翼翼。
据记者调查，这些制作翻新卫生巾和纸尿裤的源头正是济宁市梁山县的梁山希希纸制品有限公司。公司负责人坦言，他们的主要业务就是回收纸尿裤和卫生巾的残次品、下脚料。
在记者镜头下，这些上百吨的残次品、下脚料随意堆放在仓库空地上，甚至还能从中找到较为完整的纸尿裤和卫生巾。经过观察，记者发现这些产品全都是知名品牌。
不得不说，这些不良商家的行为实在让人感到恐惧。如今，到底还有哪些商家真正为消费者着想？又有谁值得我们信赖呢？
看完这些令人震惊的曝光，你还敢放心吃喝吗？华莱士的“窜稀套餐”、假酸奶的浑水摸鱼、“0添加”酱油的致癌隐患……商家的套路防不胜防！你是否也遇到过类似的糟心经历？最让你惊讶的是哪家品牌？快来评论区吐槽避雷，分享你的消费故事，一起守护舌尖上的安全！
信源：
华莱士这边官方道歉，那边门店怼人，足见还是罚得不够狠=极目新闻2025-03-19 18:30
“假酸奶”追踪：多地市场监管部门介入调查，6款产品已下架=新京报2025-03-14 17:45
13款“零添加”酱油，竟有12款检出致癌物=鲁网2025-03-19 14:47山东
小龙坎被曝回收剩菜、拖把桶洗餐具！店长：平时让老员工管……曾排2000多号成网红=北京商报2025-03-15 13:49北京
突击检查！知名火锅店被要求立即停业=光明网2025-03-16 09:59
3·15曝光翻新卫生巾、纸尿裤=环球时报2025-03-15 21:04北京
315 | 蜜雪冰城、华莱士、九田家、杨铭宇黄焖鸡等被曝光=2025-03-16 14:59来源：澎湃新闻
