春天要常吃5种自带“青霉素”的食物，增强免疫，安康度春少生病
春天的到来，天气转暖，大地回春，万物随着气温的升高一派生机盎然。但春天的气候条件和忽冷忽热的大温差，使得细菌繁殖加快，人体的免疫能力也在下降，所以春天也是人体爱闹季节病的高发期。此时，了解哪些是“自带青霉素”的食物很有必要，提前预防才能身康体健。
我们所说的自带青霉素标签的食物，它可不是药物哦，而是利用这些食物的杀菌抗病毒的特性，来增强身体的免疫能力，能在春天这个容易闹病的季节里，和各种毛病说拜拜，安度春天。春天要常吃的5种自带“青霉素”的食物都是啥？
一，蒜苔
蒜苔是春天最应该被推荐的食材之一。蒜苔这种蔬菜，本身就含有辣素，并且它的杀菌能力能达到青霉素的十分之一。尤其是里面的大蒜素，对病原菌和寄生虫有很好的灭杀作用，防流感和抑制多种细菌的生长繁殖，减少春天疾病的发生。
蒜苔炒鸡肉的做法：
1，需要准备的食材：蒜苔，鸡胸肉；2，蒜苔洗净，切成段。鸡肉切粗丝，放姜末、料酒、生抽拌匀，再放玉米淀粉拌匀待用；
3，炒锅里加植物油烧热，倒入肉丝煸炒至变色，铲出待用；4，再把蒜苔下锅，中小火煸炒，加盐炒到表面打蔫，倒入肉丝炒匀，关火出锅
二，大蒜
大蒜虽然是一种调味品，但却起着不容忽视的作用，尤其是春天的时候，要经常吃。大蒜自古就被当作是天然杀菌剂，还有“天然抗生素”的美称。它不但提味去腥解腻，还杀菌灭虫，春天尤其要常吃。
蒜蓉油麦菜的做法：
1，需要准备的食材：大蒜6瓣，油麦菜1大把，干辣椒段适量；2，油麦菜洗净后控水，切成段。蒜瓣拍扁后剁成蒜末；3，炒锅里加植物油，放干辣椒和蒜末炒香，倒入油麦菜，大火炒蔫，加盐调味，炒匀出锅
三，茴香
茴香自带一种芳香的气味，且含有丰富多种维生素，尤其但是里面的茴香油，有不同程度的抗菌杀虫作用。
茴香猪肉馅包子的做法：
1，需要准备的食材：面粉，酵母粉，茴香，肥瘦猪肉馅；2，往盆里舀入600克面粉，加入1勺白糖和6克干酵母拌匀；3，分次加水搅成面絮状，然后揉成光滑的面团，盖上盖子，温暖处发酵至2倍大；4，肉馅另入一盆，先搅入一些清水至滋润，再放葱姜末、料酒、花椒面、酱油、盐、植物油，搅到细腻起黏；
5，茴香择洗干净后切成末，倒入肉馅盆里搅匀，馅料就调好了；6，饧好的面团搓粗条，切面剂，擀厚皮，包入馅料，捏成包子形状；7，包子随包随留空隙码在屉上，然后盖上盖子，别开火，再饧8分钟。开大火烧开，上汽后计时16分钟，关火再焖3分钟即可
四，洋葱
要说啥菜耐放还皮实，我觉得洋葱肯定能排上名次。作为一年四季都常见的洋葱，春天可以经常登上餐桌。它含有辛辣素和硫化物等成分，有很强的杀菌作用，抗炎、抗病毒、抑制细菌生长，还杀虫，真的是太适合春天了。
洋葱炒肉的做法：
1，需要准备的食材：洋葱，青椒，肥瘦猪肉；2，洋葱切块，青椒切块，猪肉切片；3，炒锅里加植物油，放肉片和葱姜炒香，放料酒去腥，将酱油提色；4，把洋葱和青椒下锅，炒到发蔫，加盐和少许酱油调色调味，关火出锅
五，生姜
每当我们受寒着凉的时候，都会煮上一碗姜糖水驱寒暖身。生姜里含有姜辣素和姜酚，这两种物质不但能抗菌，还抗氧化，尤其在预防感冒、驱寒发汗方面是个厉害角色。
姜枣红糖水的做法：
1，需要准备的食材：生姜，红糖，红枣，清水；2，把姜洗净，切丝后放入煮锅里；3，再把红枣洗净，一切两半下锅，放入适量红糖，倒入2大碗清水；4，大火烧开后转小火煮10分钟，关火出锅
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