拆迁拆不走的“烟火气”！凤溪老店用味道续写城市记忆→

什么最能抚慰人心？

或许，美食便是那最温暖的答案

对于土身土长在凤溪的人而言

虽然告别了居住许久的土地

但有一抹温暖始终未曾消散

那便是周边美食的烟火气

今天，就让我们一同走进

凤溪周边的宝藏老店

感受一波浓郁的人气

路边的小菜馆：

明档点菜、现点现做，俘获无数回头客

在北青公路靠近民兴路上，开着一家不起眼的小饭店，叫毛豆饭店。小饭店地方不大，如果是第一次来的食客跟着定位都要好好找上一番。

正值饭点，店内陆陆续续来了几桌客人。经营小饭店的是一对本地夫妻，已经开了近26年，老板娘负责在后厨掌勺，老板则身兼数职，买菜、点单、备菜、结账一人全包。小店主打青浦本地菜，明档点菜，新鲜看得见。红烧老鸭、油爆河虾、白切大肠等都是他们的招牌菜。最有名的特色菜是红烧老鸭，选用2斤多的本地草鸭，经过一小时的慢炖，入口鲜嫩不柴、味道浓郁，吃完鸭肉还有隐藏吃法，让老板下一碗面，就着红烧的酱汁搅拌开，每一根面条都裹满了浓郁的酱汁，入口根本停不下来。

小店因口味地道、价格实惠，在凤溪这一带名气不小。有些食客对它赞不绝口：“这里都是家常菜，烧得都挺好吃的，来到这里吃饭跟回家吃饭一样。”老板表示，来这里吃饭的，都是他们家的老客人，也有不少从七宝、华漕赶过来的。

家门口的下饭菜：

煲品丰富、价格实惠，海宁人开的老店

在凤溪菜场附近，新凤中路的街边有一家海宁煲店。老板是海宁人，2004年在华新开了这家店，二十多年一直经营海宁的各式煲类。小店门面不大，上下两层，一层摆放着四五张桌子，一到饭点店内座无虚席，高峰期甚至要等位。

店内的煲品丰富多样且价格实惠，有多达80款可供选择，臭豆腐煲、笋干烧肉煲、田螺嵌肉煲等都是店内的招牌特色。在这里，食客们总能选到自己的心头好。臭豆腐煲，豆腐蘸着煲底浓稠的汤汁，入口即化，超级下饭；田螺嵌肉煲，田螺内塞满了肉末和螺肉，河鲜混合着肉香，每一口都很鲜。“我一直过来吃的，这里二十多年的老味道了，一直很爱这一口，时不时就想和朋友来吃一顿。”市民谢先生说，配着这口浓郁鲜香的煲，轻轻松松就能吃下好几碗米饭。

经过多年发展，小店客人越来越多，很多都是从小吃到大的老食客。老板告诉记者：“有些顾客从小娃娃的时候就开始吃了，一直吃到大，有的甚至现在都结婚了，会带着自己的孩子过来吃。”

村里的大食堂：

一日三餐、早6晚7，一餐10元吃饱吃好

日均服务300人次、菜品多达30余种……在北新村，这家长者食堂一经开业就深受欢迎，成为周边银发族和打工人的“平价饭堂”。上午十点半，记者来到北新村长者食堂，看到有不少老人陆陆续续前来就餐或打包。椒盐大排、糖醋里脊、红烧狮子头等一道道精致的菜品整齐排列在取餐台上，色香味俱全。

据长者食堂负责人介绍，所有菜品的口味以家常菜为主，荤素搭配。每日推出十几道特色菜，以及为老年人准备的滋补例汤。另外，早餐品种也是丰富多样，小笼包、馄饨、面条与面点等应有尽有。据悉，长者食堂每天提供“早、中、晚”三餐服务，其中早餐每日6点开始供应，午餐供应至下午1点，晚餐供应至晚上7点半。目前，长者食堂还上线饿了么外送平台。