大象新闻记者 贺强 通讯员 陈云乐/文图
为进一步加强全镇食品安全监管，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。3月16日，商丘市城乡一体化示范区贾寨镇开启为期一周的食品安全大检查活动。
当天贾寨镇镇长李思良带领班子成员,联合食药办、市场监管所等部门，对辖区内食品生产、加工、销售等各个环节进行了全面而细致的检查。
检查组首先深入食品生产经营企业，针对原材料采购、生产加工流程、产品质量把控和储存环境等关键环节进行严格检查。通过实地查看、台账查阅和随机抽样检测等方式，确保企业严格落实食品安全法律法规，从源头保障食品质量。检查中一旦发现问题，立即提出整改意见，要求企业即刻采取整改措施，并限期反馈整改结果。
随后，检查组前往农贸市场、超市和餐饮服务场所等食品流通与消费终端，仔细核查食品经营许可证、进货查验记录、食品保质期、环境卫生状况以及从业人员健康证明等重要信息。针对部分商家存在的食品摆放杂乱、索证索票不齐全等问题，检查人员现场进行指导教育，并下达整改通知书，责令其限期整改。
“食品安全是重大民生工程，直接关系到每位居民的身体健康和生命安全。本次大检查不仅有效排查和消除了一批食品安全隐患，也进一步增强了食品生产经营者的法律意识与社会责任感，切实保障人民群众吃得安心、放心。”李思良说，下一步，贾寨镇将持续加强食品安全监管力度，深入开展食品安全知识宣传活动，增强公众食品安全意识和自我保护能力，营造全社会共同参与食品安全监督的良好氛围。
一审 苏杭
二审 黄杰
三审 贺强
