阳春市合水镇，这个广东省“一村一品、一镇一业”的蚕桑专业镇，正以“非遗+产业”的新模式，用香云纱铺就乡村振兴“新丝路”。香云纱，这一国家级非物质文化遗产代表性项目，如今在阳春市合水镇焕发出新的生机与活力，成为推动当地产业振兴的重要力量。
阳春市融媒体中心记者 曹洋：
从前，广东女子出嫁，一件母亲缝制的香云纱衣，是岭南闺秀嫁妆的标配。今天，我们探访合水镇的桑蚕文化产业园。有人说，身披香云纱，就像穿上了纺织界的软黄金。
香云纱也叫莨纱、莨绸，是一种用广东特色植物薯莨的汁水对桑蚕丝织物涂层，再用珠三角地区特有的含矿河涌塘泥覆盖，经过日晒加工而成的一种纱绸制品。由于穿着走路会发出“沙沙”声响，所以又被称为“响云纱”。香云纱是世界纺织品中唯一用纯植物染料染色的丝绸面料，纯手工的方式进行生产，被纺织界誉为“软黄金”。
据史料记载，自明代永乐年间，广东莨纱已经出口到国外，历史上曾卖出过十二两白银一匹的天价。2006年，香云纱曾经作为国礼送给了乘歌德堡号抵达广州的瑞典国王。
“三洗九蒸十八晒，方得一匹云纱来。”说的就是它繁复的制作过程，在产业园内的香云纱科普馆内，14种工艺、36道工序的图文详解揭开非遗面纱。
每年3月初至10月底，晒莨工人便忙碌起来了。 他们先将薯莨磨碎，制成“生莨水”。 晒莨厂的薯莨多采购自本地，是纯天然的植物块茎。 工人们将白坯布用“生莨水”浸泡再铺到草地上晒干，反复十二到十三次。 然后还要将布料放在大镬里煮一次，这镬水叫“熟莨水”。 浸过熟莨水再晒一次，叫晒熟水。 之后还要浸晒生莨水两次，再煮第二次后复晒干，才能完成晒莨工序。
最后是“过乌”工序，工人们用来自珠江三角洲地区特有的富含多种矿物质的河涌淤泥涂抹在布料上，放置一段时间后将泥浆洗去，放在草地晾干。 晾晒面形成极具光泽的黑色涂层，另一面则是呈红褐色或棕色。 之后经过固色、再晒干等步骤，才能成为市面上所见到的香云纱。
浸染次数、日照时长差一分，色泽便不同。因此，每匹香云纱都是“孤品”。制成的香云纱，正面乌黑发亮，因此又被称为“黑色闪光珍珠”，它轻柔又贴肤，是一种“会呼吸”的面料。
广新集团驻合水镇工作队队员 邓金朋：
香云纱染整技艺2008年就入选了国家级非物质文化遗产名录，也是国家地理标志产品，我们阳春的香云纱晒莨场，去年大概生产了五六十万米香云纱，现在主要是通过杭州集散地分销到全国各地、国外市场，也走向了世界舞台。
邓金朋介绍，近年来，广新集团以驻镇帮镇扶村的形式，通过资金投入、技术指导、产业奖补等一系列措施，引进香云纱国家级“非遗”产业，在合水镇已投入2000多万元，构建“生产+加工+文旅”全产业链，推动企业与村合作共建，带动村集体收入年增超50万元。目前三期规划中的100亩晒莨场，年晒莨产量有望占全省三分一，目标是打造“中国香云纱第一镇”。
阳春市合水镇副镇长 张成：
合水镇通过“非遗+产业”模式，实现种桑面积从4000亩增至万亩以上水平，建设香云纱晒莨场、生态示范园等项目，整个蚕桑产业链带动就业岗位已经超过500多个，村民年均增收900万元，蚕茧收购价提升25%，香云纱年产值突破5000万元，成为全省最大香云纱生产基地。“桑—蚕—纱—文旅”全产业链为乡村振兴注入持久动能。
随着香云纱产业的蓬勃发展，合水镇的乡村振兴之路越走越宽。蚕桑特色产业的全产业链条正在加快构建，“非遗产业+文旅融合”的发展模式正在激发新的活力。
来源 | 阳江新闻 阳春市融媒体中心
编辑 | 刘帝森
审核 | 梁剑华 梁胜
终审 | 黄刘生
