刚刚播出的央视3·15晚会中,此前中提及的食品安全问题、日用品质量问题、以及个人信息安全问题等内容均有曝光,总声量超470w篇。其中,“翻新卫生巾”引发了舆论场内的讨论热潮,声量达115w+篇,位列第一且远超其他曝光内容。#“翻新卫生巾”企业负责人已被控制# 、#网友喊话雷军做卫生巾# 等事件重要进展和衍生话题登上多个平台热搜/热榜。 详细分析内容将在下期内容中呈现。


本期先来看食品安全与卫生相关问题。今年央视3·15晚会曝光了保水虾仁磷酸盐超标事件,而此之前,网友在社交媒体上曝出了“海底捞小便门”事件,新京报也报道了“杨铭宇黄焖鸡回应被曝后厨乱象”,热度更高。知微数据分析师结合相关数据,洞察两个事件的舆论影响。完整版报告可扫码添加客服“知小微”获取。


01

事件的起因与发酵

曝光方式:媒体曝光+网友深挖

>>>网友曝出海底捞“小便门”事件

据 知微舆论场 ,海底捞“小便门”事件相关热搜40+条,据 知微事见 ,该事件影响力指数达75.1,高于91%的事件,高于96%的企业类事件。

3月6日,海底捞官方账号在社交媒体上回应“网传顾客朝海底捞锅底小便视频”,表示已向多地公安机关报案,全力配合相关部门溯源追查,无论是否摆拍,都将依法坚决追究涉事人员法律责任。

3月8日,警方通报海底捞“小便门”事件。@海底捞火锅转发@星视频 “上海警方通报海底捞火锅撒尿事件” 同时在评论区留言谴责视频传播者、原谅未成年的涉事者等。相关做法引发网友不满,将其称为“失败的公关案例”。

3月12日,@海底捞火锅发布“关于海底捞上海外滩店事件的说明”,相关内容包含:3月10日已对两名涉案男子进行民事诉讼;将对4109单顾客全额退款并十倍补偿等。当日,声量达峰值。

3月14日,有媒体报道闲鱼代订海底捞遭遇“小便门”,顾客称黄牛要抽20%补偿,同时,营销话题#海底捞一人食#登上微博热搜。


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02

失败的公关

网友不满海底捞的原因:海底捞单方面替顾客原谅涉案人。

>>>海底捞失败的公关:错位的宽容与追责

结合海底捞在本次事件中的3次发声,从最开始的 依法坚决追究涉事人员法律责任→谴责视频传播者、原谅未成年的涉事者→追究涉案者法律责任、并为期间用餐顾客退款并提供订单10倍补偿金。

网友对该事件的态度也随海底捞的发声而转变。第一次发声,震惊事件本身并谴责两名男子的不道德行为;第二次发声,对海底捞公关不认可、抵制海底捞,并开始玩梗如:“童子尿撒尿火锅”;第三次发声,网友对海底捞展开了管理批判,如:你们之前的公关团队都开了吧。


>>>退款难题:代下单、代金券以及如何分补偿金

海底捞补偿金声明发布后,陆陆续续有网友在社交平台晒自己收到退款与补偿金的消息。同时,通过代下单或购买代金券下单的网友发文表示自己遇到了退款难题。相关话题如#海底捞小便事件黄牛要抽20%补偿##顾客获6千退款才知海底捞小便事件#等。此外,也有网友表示,自己的订单是和朋友一起吃的,这笔钱该如何分给朋友。


>>>同类型事件:杨铭宇黄焖鸡塌房

同样是食品安全问题,“杨铭宇黄焖鸡后厨乱象”在3·15前夕被新京报曝出,曝光当日,就有40个相关话题登上多平台热搜/热榜。截至3月16日,该事件相关声量达100w+篇,热搜话题超70个,累计在榜时长达710+小时。其中,“外卖小哥的避雷提醒”相关话题热度较高,仅次于杨铭宇黄焖鸡总经理的回应内容。

此外,舆情发酵后,3月13日,国务院食安办向山东省食药安办、河南省食安办发出挂牌督办通知书,对两地核查处置工作实行挂牌督办黄焖鸡事件。


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