总是搬家的烧饼小店

大家追着吃…

EAT TOO MUCH TEAM


“搬了3次家,依然追着吃”



这家晓梅烧饼开了有年头了,从最开始的苍蝇小馆到现在的宽敞店面。也是搬了不少次家。但基本都在宋家庄这一片转悠,很多附近的食客都追着吃。



店里的菜品很简单,烧饼夹肘子、烧饼夹牛肉、羊杂汤、豆泡汤、凉菜等,就靠这么几样留住了超多回头客。现在在店里还能看到师傅做烧饼、夹肘子的动作。


“一口下去,超满足”




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【烧饼夹肘子 13元】和【烧饼夹牛肉 15元】我们都点了,更推荐夹肘子的。烧饼刚烤出来的特别酥脆,带着淡麻酱香。肘子肉肥瘦相间,自带咸味。烧饼的脆和肘子的软糯形成鲜明对比。还有不少人会单点一份酱肘子肉。




吃烧饼夹肘子就得搭配一碗【羊杂汤 15元】,里面料很足,肺、肚、肠都很多。越喝到后面越有味道,不需要再加酱豆腐、韭菜花等调味了。


【豆泡汤 6元】比羊杂汤逊色一点,推荐自己加调料。不过吸满了汤汁的豆泡,一口咬下去很过瘾~


“来的都是熟客”




现在的店比以前宽敞不少,每桌收拾的也干净,桌上整齐的摆放着辣椒、韭菜花、酱豆腐等调味料。2人桌、4人桌都有,中午饭点陆续就坐满了。老板娘很热情,一直乐呵呵的,是让人吃着很舒服的一顿饭~

作者丨 高乐糕

摄影丨钟哥 设计丨克拉

*文中图片及文字为小分队原创

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晓梅烧饼

地址:丰台区横一条福臻家园北区4号楼底商1层

营业时间:周一至周日 06:00-20:00

预估人均:29元左右


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