1. 菠菜鸡蛋饼

材料:菠菜100克、鸡蛋2个、面粉50克、盐适量 做法:

菠菜焯水切碎,加入鸡蛋、面粉、盐,搅拌均匀。

热锅抹油,倒入面糊摊成薄饼,小火煎至两面金黄。



2. 胡萝卜玉米饼

材料:胡萝卜1根、玉米粒50克、鸡蛋1个、面粉50克、盐适量 做法:

胡萝卜切丝,和玉米粒、鸡蛋、面粉、盐混合。

将面糊摊成饼,煎至两面金黄即可。

3. 紫薯燕麦饼

材料:紫薯1个、燕麦粉50克、牛奶适量 做法:

紫薯蒸熟压成泥,加入燕麦粉和适量牛奶,揉成面团。

将面团分成小饼,煎至两面金黄。



4. 香蕉鸡蛋饼

材料:香蕉1根、鸡蛋1个、面粉30克 做法:

香蕉压成泥,加入鸡蛋和面粉拌匀。

锅中加少许油,倒入面糊煎成小饼即可。

5. 南瓜小米饼

材料:南瓜100克、小米粉50克、牛奶适量 做法:

南瓜蒸熟压泥,加入小米粉和牛奶,搅拌成糊状。

用勺子将面糊倒入锅中煎熟,至两面微黄。

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6. 鸡蛋豆腐饼

材料:豆腐100克、鸡蛋1个、面粉30克、盐适量 做法:

豆腐压碎,加入鸡蛋、面粉、盐,搅拌成糊状。

热锅煎至两面金黄,豆腐饼柔软可口。

7. 糙米红枣饼

材料:糙米粉50克、红枣3颗、牛奶适量 做法:

红枣去核切碎,加入糙米粉和牛奶搅拌成面糊。

锅中放油,将面糊摊成饼煎至金黄即可。



8. 三色蔬菜饼

材料:胡萝卜、菠菜、玉米粒各50克、鸡蛋1个、面粉50克、盐适量 做法:

蔬菜切碎,与鸡蛋、面粉、盐搅拌均匀。

面糊倒入锅中摊成饼,煎至两面金黄。

9. 豆浆小米饼

材料:小米粉50克、豆浆适量、鸡蛋1个 做法:

小米粉和鸡蛋加入豆浆,搅拌成稀面糊。

将面糊倒入锅中,煎至金黄,口感细腻。

10. 鸡胸肉蔬菜饼

材料:鸡胸肉50克、胡萝卜50克、鸡蛋1个、面粉30克、盐适量 做法:

鸡胸肉剁碎,胡萝卜切碎,和鸡蛋、面粉、盐混合。

面糊倒入锅中,煎至两面金黄,蛋白质丰富且营养均衡。

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