1斤粮食酒的成本是多少？55岁酿酒师不小心说出真相，看完涨知识
现在市面上的白酒五花八门，竞争激烈得很，有些白酒为了抢市场，一个劲儿地降价，还有些白酒呢，价格却一路飙升，甚至一瓶能卖到上千块。
就拿酱酒界的“扛把子”茅台来说，哪怕价格贵上天，还是有好多酒友心甘情愿为其买单，特别是每年推出的生肖系列，在市场上经常供不应求，花上大把工夫也难买上一瓶。
好多酒友就好奇了，这茅台卖这么贵，成本到底有多高啊？它到底能赚多少钱呢？
为了弄清楚这个事儿，我专门找了一位已经55岁，在白酒行业中从业多年的酿酒师打听，这才知道，白酒成本可没那么简单，门道多着呢，看完能涨不少知识！
酿酒师表示，酿酒时所用的原料不一样，粮食价格也就不一样，就说浓香型白酒，主要原料是高粱、糯米、这些，正规的大酒厂酿造一斤浓香型白酒，差不多得用上四斤粮食，光高粱这一项，酿造一斤酒就得花九块钱。
酱香型白酒呢，主要原料是红缨子高粱和小麦，像茅台那种工艺，酿造一斤酱香型白酒要5斤粮食，要知道红缨子高粱4块钱左右一斤，小麦3块钱左右一斤，算下来，光粮食成本就得35块。
除了原料成本，出酒率也是影响成本的关键因素，不同香型的白酒，因为酿造工艺不同，出酒率差别很大。
浓香型白酒是40%，酱香型白酒（大曲坤沙工艺）最低，只有20%-30%。 看到这儿，可能有人要问了，就算把这些成本加起来，也不到一百块啊，为啥白酒卖那么贵呢？
其实啊，这是因为白酒成本还得算上人工、品牌宣传、包装费用、水电费等等，这里面门道可多了。
其中还有个大头儿不能忘，那就是税，白酒生产的时候，光消费税就得收20%，再加上其他杂七杂八的税，可不就像有些酒友说的“一瓶酒，半瓶税”嘛！
所以啊，光靠粮食成本来算白酒的利润，那可太不科学了。
咱喝酒呢，也别老纠结成本，根据自己的钱包，选性价比高的纯粮酒就行，要是不知道咋选，下面这两款55岁酿酒师平时都喜欢喝的纯粮酒可以参考参考，看完涨知识！
第一款：南池翠N9酒
这酒产自我国浓香白酒核心产区，四川邛崃，当地环境优美，四季分明，不仅拥有独有的崖谷地貌，还有着优质的水源，为酿酒提供了极佳的条件，因此当地自古以来便盛产美酒，被誉为“美酒之乡”。
其生产酒厂是当地一家传承了将近40年的老牌酒厂，在1988年便建厂，一路发展到今天，从创立初期，酒厂便一直默默地为一些有市场，但产能不足的大酒厂供应基酒，到如今凭借着出色的酿造技术，成为当地有名的老八大原酒厂。
该酒精选5种颗粒饱满，优质的谷物为原料，其中占比较大的单支高粱与普通高粱不同，不仅淀粉含量高，单宁含量也要比普通高粱高出许多，酿出来的酒也更为醇厚。
为了能让酒友们喝上纯正的粮食酒，酒厂几十年如一日，始终坚持着固态续糟，跑窖循环的酿造工艺，成酒后，酿好的基酒还需在陶坛中陈放9年，酒体纯净清亮，窖香十足。
喝上一口窖香与粮香沁人心脾，口感顺滑，典雅，落口生津，让人回味无穷。
第二款：玉蝉大曲
泸州老窖在单粮浓香白酒界那是响当当的老大，可很多人不知道“老二”玉蝉大曲，它也是单粮浓香白酒，在当地特别受欢迎。
在酿造工艺和原料上，它和泸州老窖很相似，酒厂拥有四百多口百年窖池，以前还给泸州老窖供应原酒呢，酒质那肯定差不了，价格还亲民，用老窖池酿出来的酒，窖香和粮食香浓郁得很。
入口细腻醇厚，还有点微微的甜味，喝着特别顺滑，一点都不辣口，对喜欢单粮浓香型白酒的酒友来说，是个不错的选择。
1斤粮食酒的成本是多少？55岁酿酒师不小心说出真相，平时喝酒要喝就选择酿酒师平时都喜欢喝的纯粮酒，看完涨知识了！
好了，今天就分享到这，大伙对此有什么看法吗？
