橙子还有一种别样的吃法——蒸着吃。这种独特的吃法不仅赋予了橙子新的风味，还能为我们的身体带来诸多益处，医生甚至也建议大家不妨尝试一下。
缓解咳嗽，润肺止咳
橙子本身富含维生素C、类黄酮等营养成分，具有抗氧化、增强免疫力的作用。而将橙子蒸着吃，对于缓解咳嗽有着意想不到的效果。当橙子经过蒸制后，其中的橙皮苷等成分会分解，转化为更容易被人体吸收的形式。这些成分能够起到润肺止咳的功效，对于因感冒、呼吸道感染等引起的咳嗽症状有一定的缓解作用。尤其是在干燥的季节里，很多人容易受到咳嗽的困扰，此时吃一个蒸橙子，既能享受美味，又能帮助缓解喉咙的不适，减轻咳嗽的频率和程度。
促进消化，改善肠胃功能
橙子中含有一定量的果胶和膳食纤维。果胶是一种水溶性膳食纤维，它能够在肠道内形成一种黏性物质，有助于增加粪便的体积，促进肠道蠕动，从而预防和缓解便秘问题。而膳食纤维则可以促进肠道有益菌的生长和繁殖，维持肠道微生态的稳定。当我们把橙子蒸着吃时，这些营养成分并不会因为加热而大量流失，反而更容易被人体消化吸收。因此，蒸橙子对于促进消化、改善肠胃功能有着积极的作用，尤其适合那些肠胃功能较弱、容易消化不良的人群食用。
补充营养，提高免疫力
橙子本身就是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、维生素B族、胡萝卜素等多种维生素，以及钙、钾、镁等矿物质。这些营养成分对于我们的身体健康至关重要。维生素C具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，保护细胞免受损伤；维生素B族参与身体的新陈代谢，有助于维持神经系统的正常功能；胡萝卜素则在人体内可以转化为维生素A，对眼睛、皮肤等健康都有着重要的意义。通过蒸的方式食用橙子，虽然部分营养成分可能会受到一定程度的影响，但大部分营养物质依然能够保留下来，为身体提供充足的营养支持，帮助我们提高免疫力，增强身体的抵抗力，预防各种疾病的发生。
美容养颜，延缓衰老
对于爱美人士来说，橙子蒸着吃还具有一定的美容养颜功效。橙子中的维生素C和类黄酮等抗氧化物质，能够抑制黑色素的形成，减少色斑的产生，使肌肤保持白皙、光滑。同时，这些抗氧化物质还可以促进胶原蛋白的合成，增加皮肤的弹性，延缓皮肤的衰老过程。此外，蒸橙子过程中产生的一些温热蒸汽，还能够促进面部血液循环，进一步改善皮肤的新陈代谢，让肌肤焕发出健康的光彩。
那么，如何制作蒸橙子呢？其实方法很简单。首先，将橙子洗净，在橙子顶部切开一片作为盖子；然后用筷子在橙子肉上均匀地戳几个小孔；接着，根据个人口味，可以在橙子肉上撒上少许盐；最后，将处理好的橙子放入蒸锅中，大火蒸15 - 20分钟左右即可。这样制作出来的蒸橙子，既保留了橙子的原汁原味，又融入了淡淡的温热气息，口感独特，营养丰富。
