为进一步巩固春季校园食品安全工作成果，持续加强校园食品安全监管效能，近日，滕州市市场监管局党组成员单泉森带领餐饮食品安全监管科到姜屯、大坞、龙阳镇开展校园食品安全调研工作。
工作组首先与镇分管领导进行座谈，传达学习上级《关于加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督的指导意见》，充分交流市场监管、教育学区和学校协同落实校园食品安全工作中遇到的问题和建议，以及好的工作经验做法，进一步强化党委和政府属地责任、行业主管责任、部门监管责任和学校主体责任。
随后，工作组随机抽取一所学校，主要以“观察员”的身份，着重查看学校校长作为校园食品安全“第一责任人”如何落实主体责任以及基层市场监管所一线工作人员如何开展监督检查。本着“服务指导就是最好的监管”原则，真正提升监管效能，提高发现问题的能力和水平，从查看食堂环境和周边防鼠设施的布局，到查看软件资料，工作组与相关人员近距离交流每个区域是否存在问题和隐患，最后进行座谈交流，反馈问题，举一反三，整改提升，形成工作闭环，久久为功。
下一步，市市场监管局将进一步加大对校园食品安全的监管力度。一是加强能力培训。持续组织开展监管人员专业能力培训，强化监管责任意识，真正提升业务能力和水平。二是压实主体责任。严格落实校园食品安全校长负责制，健全食品安全管理制度，常态化开展自查自纠，排查风险隐患。三是强化部门协作。加强与教育、卫健、镇街等沟通协调，形成监管合力，强化责任协同落实，为广大师生饮食安全保驾护航。
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