饭店卖麻雀肉DNA测出是鸡肉，被查时已卖出数万只

近日，江苏公安接群众举报称，在饭店内吃到了口味很奇特的“麻雀和鹌鹑肉”。经查，朱某为牟利，从盐城的孟某等人处进购小鸡冻肉，然后再以每包20元的价格销售到常州的饭店，其成本价为5元一袋。2019年1月到2024年5月期间，朱某将小鸡冻肉冒充成麻雀、鹌鹑进行销售，金额达到5.1万余元。朱某因犯销售伪劣产品罪被法院判处拘役5个月、缓刑8个月，并处罚金人民币5万。麻雀属于国家保护的三有野生动物，任何组织和个人都有保护野生动物的义务。