当惠山脚下的薄雾被晨光揉碎
蠡湖的碧波泛起三月的涟漪
春的笔锋掠过青石巷陌
芳园中餐厅金牌厨师团队
以刀为笔,以盘为卷
将太湖的烟雨、江南的温婉
与山野的灵气,酿成春之鲜味
无锡城中皇冠假日酒店
芳园中餐厅
邀您赏味春日限定美馔
春宴头笺·香椿赋
【藜麦荔枝虾球】
裹着晨露的香椿碎
与藜麦共舞成翡翠轻纱
包裹着弹润虾肉
咬开酥壳的刹那
恍若春风撞入太湖湖畔
【蜂巢香椿脆三鲜】
酥脆金缕织就蜂巢秘境
舌尖轻触时绽开万千层次
恍见山寺桃枝初破蕊
春涧私语·山野集
【荠菜肉圆煮脆肚】
荠菜携着雨后松林的清气
揉入粉润肉圆
文火慢煨的猪肚脆如初融冰凌
舀一勺金色浓汤
是外婆桥畔的温柔絮语
【咸肉春笋烧蚕豆】
雷声惊醒的春笋与青蚕豆相拥
咸肉的醇厚是水墨画里的一笔焦墨
舌尖掠过太湖石般嶙峋的纹理
尝尽江南人家檐下的陈年往事
春醺小令·时鲜录
【荠菜马蹄】
翡翠荠菜碎托着雪色马蹄
清脆声响惊动案头线装书页
是文徵明笔下的玲珑小楷
【葱油鸡】
鸡肉鲜嫩多汁,麻辣回甘
健康低脂,色泽金黄诱人
纹理清晰鲜嫩,油光微微闪烁
让人欲罢不能
春潮慢板·江鲜谣
【黄椒酱焗比目鱼】
比目鱼凝脂般的肉质
蒸汽氤氲间海的味道与湖的呼吸
在沙煲里生焗
碰撞出香气四溢的美味
【韭香春笋螺蛳肉】
清明前的螺蛳裹着韭香
与春笋演绎舌尖上的锡剧
嘬一口浓醇酱汁
恰似听见评弹先生三弦里
流淌的太湖月光
「 春飨终章 」
【刀鱼馄饨】
细、滑、香、鲜的刀鱼馄饨
将使您大快朵颐,回味无穷
【青团】
艾草汁染透糯玉团
豆沙流淌成甜蜜诗行
咸蛋黄与肉松缠绵出山海之恋
咬一口
便跌入戴望舒的雨巷旧梦
即日起至5月31日
移步无锡城中皇冠假日酒店
二楼芳园中餐厅
预订春日飨宴
无锡城中皇冠假日酒店
芳园中餐厅
淮扬菜以清新细致、高雅醇和见长红楼梦中的金陵风味,
就是淮扬菜芳园中餐厅将传统菜肴接轨当下的饮食潮流,
继承传统淮扬菜的精华博采各家菜系之长,
也兼顾无锡本地口味主用膳区与15间私人用膳包
间为您精选款款精致佳肴
赏味时间
周一至周日
11:00-14:00 17:30-21:30
赏味详询
0510-81088288
中国江苏省无锡市梁溪区永和路18号
无锡城中皇冠假日酒店
愿以八味春鲜
邀您赏味江南春宴