为进一步夯实校园食品安全管理基础，全方位守护师生饮食健康，10日下午，郑州电子信息职业技术学院精心组织并召开了校园食品安全工作专题会议。校长助理康小强亲临现场并发表重要讲话，各经营实体的经理（负责人）、食品安全管理员以及商户代表齐聚一堂，共同参与此次意义重大的会议。会议由校园管理处处长陈明科主持，在有序的组织下高效推进。
会上，相关人员详细传达并深入学习了郑州市教育局发布的《2025年郑州市“校园餐”突出问题整治工作实施方案》和《郑州市教育局办公室关于加强全市教育系统燃气安全风险隐患排查治理工作的通知》等重要文件精神，确保全体参会人员准确把握政策方向，明晰工作重点。
康小强在发言中着重强调，校园食品安全直接关系到师生的生命健康，是食品安全工作的重中之重。他要求全体人员务必提高政治站位，秉持高度的责任感与强大的执行力，将各项职责细化分解，切实压实主体责任，深入、扎实地推进校园食品安全专项整治行动，全心全意做好饮食服务工作。为将学校食品安全卫生工作落到实处，康小强提出三点明确要求：
提高重视程度，严守食品安全底线：深刻领悟食品安全的重要意义，全面贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的要求。积极开展专项整治行动，强化食品采购、加工、储存、销售等全过程监管，将安全责任明确到岗、落实到人。
坚持问题导向，全面排查风险隐患：对各食堂、档口的不同运营环节进行深入剖析，及时收集、研判潜在风险点，开展全面排查。针对检查中发现的问题，当场通报并责令相关责任人立即整改，完善风险防控措施，彻底消除各类安全隐患，确保师生饮食安全、健康。
强化责任落实，加强协同合作：健全部门间的沟通协调机制，通过定期联席会商等方式，凝聚各方力量，形成强大工作合力。进一步明确各岗位职责，将责任细化并落实到每一位工作人员，强化部门间的协作配合，共同筑牢食品生产安全防线。持续加强对从业人员的安全教育培训，不断提升其安全意识，全力守护师生“舌尖上的安全”。
陈明科处长以近期省内外发生的食品安全事件为典型案例，深入分析研判了学校当前食品安全工作的实际状况及存在的潜在隐患。基于此，他对后续学校食品安全工作进行了详细的安排部署，并与各餐饮公司及负责人现场签订了食品安全责任书，以严肃的契约形式进一步强化责任落实。此外，党委宣传部长马红建也就食品安全宣传和意识形态工作做出了具体的安排与部署，力求通过多维度的宣传教育，营造良好的校园食品安全氛围。
此次会议的召开，充分彰显了郑州电子信息职业技术学院对校园食品安全工作的高度重视，为构建更加安全、健康的校园饮食环境奠定了坚实基础。在未来的工作中，学校将持续发力，不断完善食品安全管理体系，确保师生饮食无忧。
文图：校乙贵 陈凌云
编辑：梁三喜
