罗非鱼循环水养殖车间。记者 郑光平 摄
南海网记者 易帆
连日来，受冷空气影响海南多地气温骤降，然而在临高宝路水产科技有限公司（以下简称“宝路水产”）的循环水养殖车间里，蝌蚪般大小的罗非鱼苗在恒温恒湿的循环水车间里游弋着，住着“ 别墅”吹着“暖气”，告别了“风吹日晒”的露天生长环境，在这样可控的循环水环境下，鱼苗生长效率提高三分之一，成活率提升至95%左右，相比于露天养殖大幅提升。
蝌蚪般大小的罗非鱼苗在恒温恒湿的循环水车间里游弋着。记者 郑光平 摄
随着土地和用工成本的不断攀升，工厂化繁育、养殖是水产行业未来的发展方向。作为罗非鱼育种龙头企业之一的宝路水产用3年时间摸索实现罗非鱼工厂化繁育，随着技术的不断沉淀熟化，未来年能将大幅提升。
告别“靠天吃饭”
鱼苗生长环境更稳定
“以往气温骤降水温降低，罗非鱼苗的生长速度无疑会变慢，存活率也会受到影响，现在再也没有了这样的担心。”在宝路水产的循环水养殖车间里，海南宝路水产科技有限公司总裁赵章定说到，在循环水车间里，气温和湿度都是恒定可控的，“温室”里的鱼苗能生长得更好。记者看到，在育苗池内，一尾尾罗非鱼苗欢快游弋，池边上的投料器内，可实现定时定量投喂，省去了人工劳动力。
海南宝路水产科技有限公司总裁赵章定（右一）向记者介绍循环水养殖检测系统。记者 郑光平 摄
把鱼圃搬进工厂并非一件易事，鱼池内的循环水水质如何保障，如何模拟鱼苗自然的生长环境，这需要涉及到多个学科的专业知识。3年前，宝路水产就在不断探索罗非鱼种苗的“室内控温控光控湿度控制水环境的可控生产模式”。赵章定介绍，当前车间每个桶育苗30万尾，这相当于露天养殖至少3亩土地的产能，这样的养殖方式极大地提高了土地的利用率。而养殖的水通过多种技术处理后，可实现工厂内循环，对环境更环保。
池边上的投料器可实现定时定量投喂，省去了人工劳动力。记者 郑光平 摄
在工厂内的一套检测系统上，可实时监控到水温、pH酸碱度等十余项数值，通过这些数值工人可判断鱼苗的生长状态，从而实时调节。
据悉，罗非鱼是联合国粮农组织推荐为重要的水产养殖种类，罗非鱼养殖业已遍布140多个国家和地区。该公司的罗非鱼鱼苗年产量10亿尾，在中国的罗非鱼种苗市场占有率约为15%到20%，产品供不应求。
大数据监测
选出“最强”家系做种苗
走进宝路水产生产基地内，“循环水繁育车间”“孵化车间”等工厂一应俱全。现场，该企业的循环水专家们仔细地将罗非鱼种鱼一一做好标记，并投放至试验孵化车间内进行观察，寻找出让罗非鱼更健康高效产卵的养殖环境。
宝路水产的循环水专家们仔细地将罗非鱼种鱼一一做好标记，并投放至试验孵化车间内进行观察。记者 郑光平 摄
“生长环境对鱼卵的质量有直接影响，我们希望给罗非鱼创造卓越的生长环境，让他们孕育优质的下一代。”赵章定介绍。目前，宝路水产已经实现为罗非鱼注射体内芯片，通过大数据育种技术将生长最快、存活率最高的罗非鱼筛选出来作为种苗，从而培育一代代优质罗非鱼。从种源到繁育技术的层层优化，科技含量支撑之下，罗非鱼苗自然更加健康优质。
“通过这样的工厂化繁育，鱼苗生长效率提高三分之一，成活率提升至95%左右，相比于露天养殖大幅提升。”赵章定说，技术成熟后，循环水工厂的繁育模式至少能够提高10倍的产能，未来该企业还将探索与非洲，以及东南亚国家的合作。
（南海网）
