春意渐浓，新茶季也如期而至。俗话说“明前茶，贵如金”，3月4日，记者走访松江茶叶市场了解到，今年首批明前茶已抢鲜上市，成为现阶段茶叶市场的“抢手货”。
走入位于环城路的松江茶城，记者看到，不少商户都挂起了新茶上市的招牌。在友缘茶业，店长陈立清已提前把明前龙井摆放在了店铺的显眼位置。“今天看老板发的朋友圈，有新茶上市就赶紧跑过来尝尝鲜。”听闻新茶上市，“老茶客”方先生闻香而来，赶早品尝立春后的“第一口”鲜茶。明前龙井叶片外形扁平光滑，色泽嫩绿，取少许茶叶冲泡，汤色嫩绿明亮，一股股浓郁茶香扑鼻而来。“喝了一杯，新茶确实不一样，明前茶鲜、爽，喝完嘴里还有回甘。”方先生说。
明前茶指的是清明节前采摘的春茶，茶叶嫩度较高，口感细腻醇厚，因此被称为茶中佳品。由于清明前气温低，茶树的发芽量有限，所以明前茶一向价格不菲。陈立清介绍，目前，店内已上市钱塘龙井、松阳龙井、越州龙井等品种。其中，钱塘龙井冲泡后汤色清澈，具有炒豆香气，格外受到消费者的青睐，目前预订量已达近10公斤。由于今年产地气温偏低，茶叶产量偏少，鲜茶价格相比往年也有小幅上调。“钱塘龙井现在售价在1600元/斤，越州龙井约800元/斤，松阳龙井600元/斤。”陈立清介绍道。除了散装新茶，店内还上架了礼盒装的早春龙井，价格在880元/100克。
此外，据店家介绍，备受广大茶客关注的西湖龙井，预计将在3月中下旬上市。届时，伴随四川绿水青山、丽水乌牛早等各地新茶上市，茶叶价格也将有所回落。
记者：沈思韵
视频：刘青
编辑：沈莉娜
审核：周样波 李于伯
