农历是我国独具特色的纪年方式，其除了计算日期之外，更重要的意义是传承民俗文化，在每个看似平常的农历日期中，几乎都有着属于这一天的限定内容。而这些习俗让我们感受到平凡生活的仪式感，也让我们对于生活更加热爱。
转眼来到二月初八，这是一个与佛教有着密切联系的日子，相传这天为释迦摩尼祖师出家之日。在《普耀经》中有着明确记载“至（周昭王）四十二年二月八日，年十九，欲求出家......于是夜子时，即逾城而去。”据说释迦牟尼佛本是古印度迦毗罗卫国净饭王的太子，其出生时便会走路，且步步生莲，这些迹象都足以表明其将会拥有不同寻常的一生。
有次偶然的机会，其看到了城外的苦行僧和老弱病残，也看到自然界虫被鸟食，鸟被鹰啄等情景，他的内心深深地被触动了。因此便立志悟道，希望能够找到解救苍生的办法。后来其经过多年修行与思考，终于修成正果。被后人尊为“佛陀”，象征着智慧，觉悟，以及慈悲。
此外，二月初八还是十八罗汉成道之日，其是佛家护持正法的十八位阿罗汉，均为释迦牟尼的弟子，被人们视为修行的楷模，象征着正义，勇气，平等，慈悲，智慧等多种美德。
由此可见，二月初八是佛教中一个非常重要的纪念日，在这样的背景之下，这一天自然也就形成了相应的习俗讲究，人们希望借着这个吉日能够为自己以及家人多多祈福。下面就来看看具体内容有哪些吧，牢记：1不出，2要做，吃3样，寓意平安吉祥日子顺，传统习俗值得了解。
1不出
不口出浑话恶语
二月初八这天是祈福的日子，有些人前往寺庙上香，为家人祈祷祝福，身体安康，日子和顺等等。这样的日子要让内心保持平和素净，这也是对佛祖该有的尊敬。那么在言语上也要多加注意，不能口出浑话恶语，脏话，气话等也都不能说。这样的言语不仅伤人，也会令自己的内心变得狭隘，消极，这样的情绪也不利于我们自身的发展。所以不妨借着初八这个吉日，给自己的心灵放空一下，多感受生活的美好，让自己积极阳光起来，那么迎接我们的也将是光明和坦途。
2要做
放生
佛教象征着慈悲，善良，而释迦牟尼佛更是希望能够拯救万物，所以在初八这天流行着放上的习俗，来表达人与万物友好共生之意。同时眼下也正值春天，是动物们繁衍的季节，这个时候要爱护动物，不去打扰和伤害，这样更有利于生态的平衡发展。
行善
在《春秋·曾子》中有提到：“人为善，福虽未至，祸已远离”，其强调了行善的重要性，而在民间观念里，人们普遍认为行善可以为自己积福。与人为善，乐于助人，也是自古流传的美德。从现实意义上看，多做善事，为他人提供方便，可以帮助我们维持良好的人际关系，假若日后我们需要帮助的话，那么获得帮助的概率可能会更高，其实这便是我们的福报。所以在初八这天，不妨提醒自己，多说善言，多行善举，这样会让我们的幸福感更强，也会使我们的内心变得更加强大。
吃3样
吃素饺子
与佛教文化有关的日子，讲究吃素，而素饺子尤其是初八这天的特定传统食物，其寓意着平安吉祥，事事顺利。
1、民间普遍喜欢软面饺子，所以在准备面团的时候要将湿度控制地大一些，这样面团的质地更软，同时要经过久一点的醒面松弛，来增加其延展性。我一般会醒半个钟头以上。
2、先来炒两个鸡蛋，提前把蛋黄蛋白搅散混合，接着在热油里边快速地炒熟，慢了容易粘锅。关火之后晾凉待用。
3、一个西葫芦，洗过之后切细细的丝，加盐拌匀，过一会儿把水攥出去。可以进一步切短些。
4、鸡蛋和西葫芦放一起，加一小把香葱，生抽，盐，淋上热油，继而搅拌入味。
5、面团要继续揉一揉，接着分成小剂子，一一包起来，置于蒸锅当中，底部所铺的纱布要湿才不会粘，蒸十五分钟即可。
吃豆腐
豆腐是斋饭中比较常见的食物，其鲜美素净，而且营养十足，象征着多福。
1、先准备一点西兰花，香菇分别洗过烫软，继而切碎。将豆腐压碎，同菜混合，继而加点面粉，玉米面，淀粉，盐，胡椒。
2、经过充分地搅拌，将所有的食材均匀混合入味。
3、平底锅中放素油热透，将豆腐混合物整理成小饼摆进去，加热烙熟即可。
吃八宝饭
八宝饭不仅美味，而且寓意着八方进宝，吉祥如意，春天吃些谷物坚果对身体也很有益处。二月初八这天不妨端上桌，图个吉利。
1、首先把江米和大米以按照1:1 的比例混合，洗过并浸泡后置于蒸屉中蒸熟。
2、碗底包上保鲜膜，放上果干，另外将米饭拌一拌。
3、一点米饭将果干盖住，勺子压平，再加一下豆沙馅进去。
4、最后再添一层米饭压平，用保鲜膜盖住。倒扣在盘中即可。
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