为保障全市校园食品安全，永城市严格执行校园食品安全齐抓共管的工作机制，永城市市场监管局、教体局、卫健委、公安局等多部门联合开展了2025年春季学校食品安全检查。
检查组按照《永城市关于切实加强2025年春节学校食品安全工作的通知》要求，前往全市中小学、幼儿园食堂，通过查阅资料、现场查看等方式，深入了解进货查验制度落实、食品原料采购与贮存、从业人员健康管理、场所及设施设备清洁消毒、饭菜留样、陪餐制度落实等食品安全管理措施落实情况。督促指导学校认真落实食品安全主体责任，按照《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》的要求，规范食品加工制作行为，配强食品安全总监和食品安全员，加强从业人员培训和健康管理，严格管控原料采购、复用餐饮具清洗消毒、病媒生物防治等关键环节，开展食源性疾病预防和营养健康的知识教育，提升食品安全管理水平。对检查过程中发现的共性问题，共同研究对策，立即采取措施解决，全力保障学校食品安全。
下一步，永城市将不断完善学校食品安全齐抓共管机制，强化联动执法，对全市学校食堂进行全覆盖全项目食品安全检查，全面排查学校食品安全领域潜在的风险隐患，提高学校食品安全管理水平，切实保障广大师生饮食安全和身体健康。
