平时买东西总习惯性的看保质期，只觉得保质期内的东西才合格，才能放心使用。
实际上，有些商品的保质期只是因为国家有规定，并不是说超过保质期就不能够再用了。
尤其是以下这些东西，即使过期了，同样能用。
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蜂蜜
我们去超市里面购买的蜂蜜都会有生产日期和保质期，实际上，一般情况下蜂蜜是不会变质的。
因为它的天然成分和独特的保存特性，使得蜂蜜可以长期保存安全。
蜂蜜主要由葡萄糖和果糖组成，这些单糖让蜂蜜形成了高渗透压环境，就像一道坚固的 “城墙”，让微生物难以攻破。
而且，蜂蜜当中含有0.1%~0.4%的抑菌素，再加上几乎没有水分，所以蜂蜜其实是很难过期的。
即使你放置时间再长，通常也是安全的。
有的时候当我们看到蜂蜜结晶或变色时，就会以为蜂蜜坏了。
实际上，这只是因为糖分发生了变化，蜂蜜并没有坏，但是质量和口感相对会差一些。
但如果发现蜂蜜已经出现了异常的气味或者结构不正常，这种情况下的蜂蜜最好还是不要食用为妙。
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香水
香水实际上没有过期之说，一般国内的香水都会贴上五年保质期标签，明确生产日期和使用期限。
实际上在国外，没有对香水产品有这方面的要求，但也可以查询到生产日期。
香水的主要成分是香精和酒精，酒精本身具有抗菌作用，不用担心变质。
所以即使香水已经标注保质期为三年，只要没有开封保存得当的话，香水是不存在过期的，所以香水是没有固定保质期的。
而且，未开封的香水，放的越久，气味也会变得更加浓郁深沉。
另外一些老牌经典款香水，存放时间越久，还具有极大的升值空间。
之前有个节目展示过一瓶60年前的香水，其价值堪比一套北京的别墅。
这种年份较久的老牌经典款香水，老值钱了。
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老陈醋
平时我们买来的醋同样也有保质期，一般保质期是2年时间。
很多人一看到保质期过了，就会把它丢掉，实际上，醋没有过期一说。
非凡如此，珍藏年份较久的醋，甚至比飞天还贵。
市面上许多传统的陈醋售价会随着年限的增长而不断攀升，因为存放时间越长，它们的酸度会逐年增加，口感愈加醇香，成为调味品中的珍品。
老陈醋主要成分是乙酸，酸度通常在 4.5 度以上，这种低 PH 值的酸性环境，对于细菌、霉菌和酵母菌等微生物来说，简直就是 “噩梦之地”，根本不利于它们生长。
而且根据研究，一年的醋通常酸度为6度，经过10年储存后，酸度可以达到9度，而30年的陈醋则可能达到11.5度以上。
随着酸度的提升，陈醋的风味愈加浓郁，甚至可以用“老陈醋”的独特味道来形容其价值，这也让许多人愿意花较高的价格来收藏老醋。
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食用盐
很多语言的包装袋上都会写明保质期一般五年，但实际上，不管你用多久，只要保存得当都不会过期。
盐的主要成分是氯化钠，本身就具有较强的天然防腐作用。
只是建议选择不加碘的食用盐，加碘盐在长期光照或者是风吹受热的情况下，可能会影响安全性。因此买这种盐，要注意一下食用盐的保存方法。
另外，盐如果保存不当，可能会吸湿结块，影响使用效果。
建议将盐倒置在有盖子的干燥容器里，远离灶台，避免高温，这样存放的时间会更久。
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白酒
想必很多人都听过一句话，“白酒就要喝过期酒”，因为白酒储存年份越久，香味更浓郁醇厚，价格也越贵。
但有些酒类并非绝对，具体需考虑多方面因素。
例如酱香型白酒，随着储藏时间的增加，其酱香会愈发突出，口感也会更加醇厚。
这种酒可以永久保存，没有保质期，还更具有较高的收藏价值。如50年、80年的茅台年份酒，稀缺性使其价格昂贵。
但如果是低度数的白酒，因为酒精浓度本身就要低，长时间储存就会导致酒的品质下降，比如酒味变淡，香气减弱。
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固体糖
像冰糖、砂糖等，生活当中随处可见，也经常会用到。
平时我们买糖时会发现，糖的保质期大多在18~24个月，红糖的保质期大多在12~18个月。
实际上，固体糖即使过了保质期，也不容易变质。
因为固体糖里含有一些天然的抑菌成分，就像给自身披上了一层 “防护衣”。而且固体糖的渗透压强较高，微生物在里面就像陷入了沼泽地，很难生存。
不过在日常生活中，建议将固体糖放在密封的容器里，如果担心受潮，也可以在糖罐里放一小包生石灰。
生石灰能吸收多余的水分，从而延长固体糖的保存时间。
以上6种过期东西，你是怎么处理的呢？还有哪些东西过期了依然可以使用的，不妨小万，一起让生活更有性价比～
