“心心”念念 “薪薪”相传
黄彩燕
2025年春节年货一条街上的小董美食。黄彩燕 摄
近年来，钦北区小董镇党委坚持党建引领，整合多方资源，推动小董镇农产品加工物流园等项目落地，优化营商服务，致力于将非遗美食这一“土特产”培育成乡村振兴“大产业”，赓续文化脉络，赋能乡村振兴。
党建春风拂地，唤醒“味蕾记忆”
2022年，钦州市人民政府公布了《钦州市第七批市级非物质文化遗产代表性项目目录》，共收录94项，其中小董有14项入选。为助力非遗美食传承发展与创新转化，让非遗“火起来”，小董镇党委举全镇之力成功申报非物质文化遗产小镇项目，并举办了2025年非遗美食节。14种小董非遗美食齐聚一堂，吸引了300余名观众参与，穿梭在展位与舞台，近距离与非遗传承人互动交流，以美食节承载“非遗基因”，让群众直观感受到非遗美食的独特魅力和精湛技艺。同时，充分利用“三月三”八寨原乡展销活动、板城古道岭登山节、钦州蚝情节等大型活动，加大对小董非遗美食的宣传力度，打破了地域局限，成功“破壁出圈”。
狠抓项目落地，激活“一池春水”
“昌隆食品厂原来场地有限，传统的小作坊生产很难跟上日益激烈的市场竞争，我们想扩建升级，但是用地是一个很大的问题。”昌隆食品厂负责人董汝作向小董镇党委反映了企业发展的迫切需求。
对此，小董镇党委高度重视，经充分调研和考察后，发现存在类似问题的企业不在少数。于是迅速成立项目专班，不断与上级部门沟通协调，2023年小董镇农产品加工物流园项目成功落地，历时一年，在2024年完成主体大楼及配套设施建设，目前多家企业陆续签约进驻。小董镇党委、政府为签约进驻企业开设绿色通道，在手续办理和基础设施需求建设中安排专人负责，确保企业进驻顺利，生产无后顾之忧。积极为企业寻找销售渠道，通过各类媒体大力宣传产品，搭建销售平台。春节期间“年货一条街”，2025年设置31个摊位，近百名商家参加，吸引了大量群众采购年货。
聚焦人才赋能，点燃“非遗薪火”
“济济多士，乃成大业；人才蔚起，国运方兴”，小董镇党委将人才培养作为非遗美食传承的重要环节。2024年，在农产品加工物流园一楼成功建成非遗美食人才驿站。驿站致力于凝聚人才力量，服务多方群众，助推小董非遗美食小镇建设，围绕“引智、引才、引资”三大目标，按照人才培养、带动人才、适度激励、活态管理的原则，深入挖掘小董非遗资源，努力将其打造成为人才对接的“第一站”、集聚交流的“首选地”、项目引进的“新平台”。目前，已挖掘、培育非遗技艺传承人32名，激活“人才引擎”，赋能非遗保护传承。
蓝新，是非遗美食人才驿站的一名传承人，自23岁起跟随父亲蓝才桥学习制作农桑茶，逐渐掌握了这一传统手艺，成为“农桑三代”。如今，小董镇已发展种植桑树200多亩，并带动长滩、新棠等地种植桑树300多亩，成为本地种植业的亮点项目。蓝新以匠心传承为引绳，联结起万家灯火，成为乡村振兴道路上的致富带头人。
打造“一轴两翼”，书写“四大文章”
依托丰富的红色文化和非遗美食资源，小董镇积极打造“非遗食品加工产业轴”“红色旅游产业翼”和“夜间经济产业翼”的“一轴两翼”专业功能镇。通过书写“老字号”“原字号”“新字号”“外字号”四篇大文章，争取将小董麻通打造成“桂字号”品牌，扶持农记食品厂等创新型企业，创建“新字号”品牌，书写“外字号”文章，推动小董非遗品牌走向区外。加大力度探索非遗美食与旅游产业的深度融合模式，将非遗美食作为特色旅游产品进行推广和销售，构建“红色文化+非遗美食+乡村旅游”的产业模式，进一步推动非遗美食产业与旅游产业的深度融合发展。
“在‘硬件’与‘软件’上同等发力，不仅保护了宝贵的非物质文化遗产，更为乡村振兴注入了新动能。未来，小董镇将继续发挥党建引领的强大力量，厚植人才沃土，助推非遗美食产业与乡村振兴相互融合、同频共振。”小董镇党委书记姚业海说。
▍图文来源：钦州日报、小董镇黄彩燕
▍图文整理：宣传和对外交流科
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