天气已经有点暖和，周末的时候家长们也都选择带着孩子多多的出来玩。带着孩子出门，一些携带方便的小零食就很需要。今天给大家推荐的是好吃又可可爱爱的豆沙包。
在制作过程中为了营养和口感加入了奶酪。奶酪是一款所含营养物质中钙质含量很丰富的一款食物，很适合正在发育中的小宝宝；
除了奶酪，在制作过程中还在面包中加入了红豆的豆沙馅，红豆是一款含铁很丰富的食物，在日常当中多给宝宝吃一些多含有红豆，黑芝麻这些食物，可以有效地抑制一些疾病的发生。
烤出的面包整体的口感是很柔软和湿润的，因为放入了奶油奶酪和奶油，整体的含钙量是非常可观的，同样的热量也会偏高，孩子如果当做早餐，一餐食用半个到一个，就可以满足孩子一上午的热量需求。
将面团分成小面饼，烤出来以后如果一顿吃不完，将剩下的放入冰箱冷冻，再次食用的时候放入烤箱中，烘烤3-5分钟即可食用。
今天只做面包中所使用的的豆沙馅为自制豆沙馅，市售的也可以，但是为了安全等各个因素考虑，在这还是建议妈妈们自己动手来制作豆沙馅，制作过程非常简单。
红小豆泡发好倒入锅中，煮熟以后放入料理机中打成豆沙馅，可以在豆沙馅中放入适量的糖来增加口感，如果觉得糖放太多，不放糖直接食用也可以。
最后提醒大家，按照蓝蓝这个比例在制作的过程中，可以将牛奶或者淡奶油剩出15g左右，看剩下的食材活成的面团是否合适，如果偏干，可以继续放入剩下的牛奶或者淡奶油，如果合适就可以不用放，这个可以根据自家面粉来做决定。
材 料 / 步 骤
材料：
高筋面粉300g，酵母3g，宝宝奶粉15g，牛奶（淡奶油）150g，奶油奶酪40g，盐0.5g，红小豆适量，全蛋液，椰子粉
步骤：
1，将高筋面粉，奶粉，酵母，盐，淡奶油，奶油奶酪放入盆中，和成面团至出膜
2，将面团盖上保鲜膜，放置在温暖的地方，发酵至面团膨胀到3倍大小左右
3，将面团分割成35-40g左右的小剂子，挨个滚圆，盖上保鲜膜15-20分钟左右进行二次饧发
4，将饧发好的面团，擀成大片，放入适量豆沙馅，将面皮包裹成球，放在烤盘中，再次发酵40-45分钟
5，发酵好的面包胚刷上全蛋液，撒上椰子粉
6，烤箱170度预热，烘烤15分钟即可
