今天小嘉教大家做一道
融合了雪梨的清甜与山药软糯的
宝藏甜品
雪梨山药糕
准备材料
山药300克、糯米粉150克、雪梨1个、红枣和黑芝麻适量
制作步骤
1.山药去皮、切片，上锅蒸20分钟。
2.雪梨去皮后切成丁，红枣切丁。
3.将雪梨丁和红枣丁炒至微干。
4.将蒸熟的山药捣成泥，少量多次加入糯米粉，将面团揉匀。
5.将面团搓成小球，加入馅料，面团表面点缀黑芝麻。
6.电饼铛刷少量油，煎3分钟，翻面再煎2分钟。
7.完成。
润肺止咳、健脾益胃
做法简单，一学就会
快来动手试试吧~
通讯员：陈添翼
编辑：王晨尧（实习）
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