清徐县孟封镇杨房村有“中国美丽休闲乡村”之称,近年来,杨房村立足发展食醋产业,积极推动农文旅深度融合,带动农民增收致富。建设宜居、宜业、宜游、宜养和美乡村。
直播间:
欢迎大家,欢迎家人们来到直播间,我们这里是中国醋都山西省清徐县,山西老陈醋的原产地……
在杨房村晋言居醋业公司的院子里,东北小伙小北正如数家珍地介绍着山西老陈醋。
小北:
我做直播卖货山西晋言居老陈醋已经有5年多了,粉丝有100多万。直播间每天在线人气大概一两千人,能卖两三千单产品。我觉得大家爱吃山西老陈醋的主要原因是因为山西醋是以独有的山西本地红心高粱和五大手工工艺酿造而成的。
这位东北小伙是杨房村的女婿。说起杨房村,人们都知道这里的醋很有名气。“山西陈醋看清徐,清徐陈醋在杨房”,在杨房村,村道两边的墙上绘制着与醋文化相关的精美彩绘,“醋”字招牌随处可见,空气中弥漫着淡淡的醋香味。杨房村党总支书记、村委会主任李刚虎:
李刚虎:
杨房这里就是山西老陈醋的发源地,龙头企业水塔、美锦坐落在我们村,我们村还有三家中小型的食醋酿造企业,周边还有十多家食醋酿造企业,我们这块儿的产量占清徐县一半多。
近年来,杨房村深入挖掘本土醋文化,精心打造了老陈醋民俗文化街“福街”以及老醋坊、啤酒吧等五个院落,现在,越来越多的人走进杨房村,了解做醋工艺,品尝醋味道。杨房村村委委员黄文珊:
黄文珊:
我们村有主导产业醋产业,近年来又发展了设施农业。我们村、周边的村子,乃至晋中祁县周边的村子都在我们村务工。
产业兴、人气旺。33岁的赵曙光也是杨房村的女婿,前几年在外打工,2020年开始,村里先后建起了100多座高标准日光节能温室,他抱着试试看的想法种植大棚蔬菜,没想到收获颇丰。
赵曙光:
一开始不想干,因为当时什么也没干过,人家村委会请了技术员,不会了就问。现在让我去上班,我也不去上。
温室内,水果西红柿个大溜圆,还没上市,就被订购一空。这段时间,赵曙光又开始思谋着学习草莓种植技术。
赵曙光:
准备今年8月份种草莓,现在正在学习,草莓采摘期比较长。
现在,杨房村村民有的在醋厂上班,有的在草莓园打工,在家门口就挣到了钱。在杨房村草莓种植基地,十几间智能温室大棚整齐排列,大棚内春意融融,红色的草莓娇艳欲滴,村民们正忙碌着采摘草莓。村民白新丽:
白新丽:
一年在这干几个月?十个月。工资一天100块钱,一个月3000块钱。离家近,工资也行。家里还有老人,如果去外面干活,家里的老人就顾不上了。
杨房村党总支书记、村委会主任李刚虎介绍说,下一步杨房村将打造以醋文化旅游为基础,集果蔬采摘、农业观光、农事体验等为一体的千亩城郊农业示范园。
李刚虎:
我们要发展农文旅,把“福街”五院、食醋酿造,还有我们的温室、综合服务中心几个点串起来,形成杨房村的旅游路线。
(山西综合广播记者闫永兰、张国政报道)