色泽金黄、口感香醇、酥松，入口时的绵密和黄油散发的稠香使得每一次和它的接触都令人回味。让你第一次品尝到曲奇时就会被它不可抗拒的美味所吸引，并深深的爱上它。
用料
低筋面粉
160克
无盐黄油
150克
糖霜
50克
牛奶
35毫升
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烘焙小白原味黄油曲奇饼干的做法
- 将无盐黄油常温软化， 倒入糖霜。
- 混合搅拌均匀后使用电动搅拌器高速打发， 体积膨胀至原来的 2-3 倍，颜色发白即可。再将牛奶倒入黄油里。
- 继续用电动搅拌器打发3-5 分钟左右。
- 将过筛的低筋面粉筛入黄油中，使用硅胶刮刀混合搅拌均匀。
- 将制作好的曲奇糊装进裱花袋，均匀的挤在不粘烤盘上。
- 烤箱提前预热，上火 165 ° C ，下火 135 ° C ， 烘烤20 分钟出炉，晾凉即可享用。
小贴士
1、所有加入面粉“搅拌均匀”都是指搅拌至无颗粒状即可。
2、不是不粘烤盘里建议垫上油纸，不然烤盘不好洗。
