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我是威评书影史
01
《惠崇春江晚景·其一》
北宋·苏轼
竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
春天,对于很多人来说,都是美好的。
因为它意味着美好的开始;意味着又是一个季节轮回。
处处充满生机和蓬勃的希望。
在这样一个温柔的季节里,大地披上了嫩绿的新装,仿佛一夜之间,万物都悄悄地苏醒过来。小溪边,柳丝轻拂水面,荡起层层细腻的涟漪,那轻盈的姿态,如同少女在晨光中翩翩起舞。花儿也不甘落后,竞相绽放,红的如火,粉的似霞,白的胜雪,将这个世界装扮得五彩斑斓,空气中弥漫着淡淡的花香,每一次呼吸都仿佛能净化心灵。
田野上,农民伯伯们趁着春光,忙碌地播种着希望,他们的脸上洋溢着对丰收的期待。孩子们脱去了厚重的冬装,奔跑在广阔的天地间,笑声清脆悦耳,那是春天最美的旋律。
而城市的角落里,那些沉睡了一冬的小店也陆续开门迎客,为快节奏的生活添上一抹温馨。人们在这样的季节里,似乎更愿意放慢脚步,享受片刻的宁静与美好,或是与三两好友相约,踏春赏花,在花海之中,畅谈未来,回忆往昔。
所以说,春天,它不仅仅是一个季节的名字,更是一种生活的态度,提醒人们无论经历了多少严冬,总有温暖与希望在前方等待。
02
不过,在无边盛景中,春天对于很多吃货来说,确实一个可以大快朵颐的季节。
比如说千古第一吃货,北宋大文豪苏轼,他在春天的美好中,想到的却是“吃”!由此,在欣赏春光的时候,写下了这首《惠崇春江晚景·其一》,表达了其吃货本色!
诗中描绘的不仅是江南早春的旖旎风光,更有他对美食的独到见解与向往。竹林外两三枝桃花初绽,春意正浓,江水回暖,河豚欲上时,苏轼的笔下不仅流淌着对自然之美的赞叹,更藏着一丝对河豚美味的期待与俏皮调侃。
想那河豚,虽处理不当可致人中毒,但其肉质之细嫩,滋味之鲜美,却足以让这位大文豪在春日里心生念想,不惜笔墨记录这份对味蕾的渴望。
春日里,万物复苏,不仅草木葱郁,连那些沉睡了一冬的美食也悄然苏醒。
可以想象,如果苏轼若是穿越至今,定会在各大时令美食节上流连忘返,从鲜嫩的春笋到肥美的河虾,从清香的荠菜到甘甜的樱桃,每一口都是对春天最深情的诠释。
他或许会在某个阳光明媚的午后,于花间小筑中,邀三两知己,煮一壶春茶,品一味时鲜,谈笑风生间,再次挥毫泼墨,将这份因食而生的春意盎然,镌刻在历史的长卷之中,让后人读之,亦能感受到那份跨越千年的吃货情怀与对生活的热爱。
03
对于“吃”,苏轼是认真的!
都说“君子远庖厨”,可是苏轼不但亲近,还自己动手;不但自己亲自动手,还制作出来了许多脍炙人口,流传千年的美食,更有许多和美食有关的佳话!
他不仅擅长烹调,更将这份热爱融入诗词之中,让后人得以在字里行间品味那份跨越时空的味蕾盛宴。
比如其发明的“东坡肉”,便是其美食生涯中的璀璨明珠。这道菜选用肥瘦相间的猪肉,慢火细炖,佐以姜葱料酒,直至肉质酥烂,色泽红亮,肥而不腻,入口即化,成为了后世宴席上的常客,也让“东坡”二字与美食紧密相连,传为佳话。
又比如,苏轼还钟爱于烹制鲜美的鱼汤,他曾写道:“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。”字里行间透露出对自然馈赠的珍惜与享受。
据传,他还曾发明了一种以竹笋和鱼肉为主料,清炖而成的佳肴,口感鲜美,清雅脱俗,一时之间,文人墨客竞相效仿,使得这道菜也成为了文人雅集时的必备之选。
苏轼对美食的热爱,不仅仅停留在口腹之欲,更是一种生活态度的体现。在他看来,即便是最平凡的食材,也能通过巧妙的烹调和一颗热爱生活的心,变成令人难忘的美味。
这种精神,如同他那些流传千古的诗篇一样,激励着后人不断探索生活的美好,用心去感受每一份食材背后的故事与温度。
所以说,在苏轼的世界里,“吃”不仅是一种生存需求,更是一种艺术,一种生活的哲学。
04
所以,苏轼这首《惠崇春江晚景·其一》春景诗,也道尽了本色,人生最美不过食得是福,风景不过是作料而已!
在这幅由文字勾勒的春日画卷中,苏轼以诗为笔,轻轻一抹,便让春江晚景跃然纸上,生机盎然。他笔下的春,不仅仅是万物复苏、江水悠悠的自然景观,更是内心深处那份对生活本真的热爱与向往。
食得是福,这四个字如同一股清泉,缓缓流过读者的心田,提醒着世人,在这纷扰的红尘中,最质朴的幸福往往藏于日常的烟火气里。
想象春日午后,阳光透过嫩绿的柳丝,斑驳地洒在老旧的木桌上,一壶清茶,几碟小菜,家人围坐,笑语盈盈。这样的场景,何尝不是人生一大乐事?
风景,无论多么旖旎,终究只是生活舞台上的背景,而那份从心底涌出的满足感,才是人生舞台上真正的主角。
人生路上风雨兼程,但只要心中有爱,眼中有景,便能在任何时刻,都能品出生活的甘甜。他以诗寄情,不仅赞美了春日的绚烂,更教会了人们一种生活的哲学——珍惜眼前人,感恩每一餐一饭的平凡与温馨。
在这样的春日里,不妨也学会放慢脚步,用心感受那些被日常琐碎掩盖的美好,或许,那才是生命中最值得珍藏的风景。
-作者-
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