一口咬下去，汁水四溢，酸甜可口——这是许多人记忆中的“西红柿味道”。如今，在甘肃民勤，这种儿时的味觉记忆正通过一颗颗火红饱满的普罗旺斯西红柿被重新唤醒。更重要的是，它不仅让食客尝到了‘情怀’，更映红了当地群众的‘致富路’。
清晨9点，在民勤县东坝镇连丰村的温室大棚。种植户卢向平已经穿梭在藤蔓间，动作麻利地采摘成熟的西红柿。他身后，一筐筐鲜果堆成了小山，折射出丰收的喜悦。
“您瞧，这普罗旺斯西红柿皮薄如纱、果肉绵软，轻轻一掰，晶莹的汁水瞬间流淌。这些品种堪称‘西红柿中的贵族’，不仅抗病强、产量高，更以‘一口回到童年’的口感征服市场。今年以来，每斤收购价始终保持在3元以上，金昌、兰州等地的订单络绎不绝。”卢向平告诉记者说。
普罗旺斯西红柿新鲜上市 梁霞 摄
“我今年种植的这个西红柿是普罗旺斯，抗病能力强，水分多，口感特别好，能吃出来我们小时候的味道，这个西红柿从年前到现在一直是每斤3元以上的价格，金昌和兰州的客户经常来采购，到现在为止，第一茬都没有卖完呢，就已经收入过万元了。”说到普罗旺斯西红柿的品质跟收入，卢向平有一点“小得意”。
推进乡村振兴，产业发展是关键，助农增收是根本。东坝镇紧紧围绕“兴产业、带就业、促增收”的发展思路，引导群众在发展乡村特色产业上拓思路、做文章，把发展设施农业作为增加农民收入、推进农业产业化和规模化的重要工作来抓，多措并举、多点发力，通过政策扶持、资金支持、带动引导，技术服务、拓宽销路，不断推动“大棚经济”快速发展，努力实现乡村美、产业兴、百姓富。
普罗旺斯西红柿新鲜上市 汤建华 摄
“连丰村大力发展节水农业，着力打造日光温室产业园区，园区现有日光温室63座，主要种植人参果和西红柿，今年我们园区引进了新的品种普罗旺斯，前景非常好，相当畅销，可以说是供不应求，日光温室产业已成为连丰村的支柱产业。”东坝镇连丰村党支部书记兼村委会主任张虎青介绍说。
大棚产业旺，群众生活美。红彤彤的西红柿备受欢迎，清甜多汁的人参果畅销全国，绿油油的辣椒抢“鲜”上市……果蔬四季“不断档”，农民全年“有钱赚”，如今，温室大棚产业已成为东坝镇现代农业发展的一个新亮点，群众增收致富的重要“引擎”。截至目前，全镇共发展日光温室1215座、3737亩。（记者：梁霞）
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