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从新疆天山到宁夏戈壁,穿越两千里的风与沙,森林北心心念念的贺兰山寻访之旅第一季完美收官。

「为什么是贺兰山?」

「为什么是葡萄酒?」

视频发布当天,很多疑问得到了解答,也唤起了更多好奇和期待——

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贺兰山究竟有什么魔力?让葡萄酒圈之外的明星、文旅大咖、网红博主、普通消费者趋之若鹜?

一串葡萄,怎么链接起一座山和一群人?

答案就在一段松弛的旅行、一次轻松的对话之中:60岁创业的老王、逆天而行的王方、笃信自然的张湃、守护千年的夏桐……

来过,喝过,方知贺兰山的赤诚。



2011年,英国Decanter颁奖现场,四张东方面孔举起了世界葡萄酒的最高荣誉。

彼时,无人知晓宁夏,更未闻贺兰山。而早在2005年,贺兰晴雪酒庄的创立者老王便立下誓言:「要酿出中国最好的酒。」



质疑声中,他用六年时间将豪言化作现实。

从荒漠开垦出葡萄园,到用赤霞珠与梅洛征服国际味蕾,贺兰晴雪的故事是贺兰山东麓的缩影——执着、纯粹,且充满惊喜。





「Crazy Fang」的故事,是贺兰山的另一面传奇。

放弃德国生活,她回到父亲耕耘的土地,却选择了一条更险的路——在众人认为「宁夏种不了雷司令」的质疑中,她偏要逆天而行。



十年后,迦南美地的雷司令让世界侧目。

「我回来,不是为了重复父辈的路。」王方的坚持,让这片土地诞生了兼具德式严谨与西北豪情的佳酿。







从贺兰晴雪的破冰,到迦南美地的叛逆,这片土地的魅力远不止于「黄金纬度」。

大漠的烈日、戈壁的寒风、黄河的润泽,赋予了葡萄酒复杂的底色;而一代代酿酒人的热爱与坚守,则让每一滴酒有了灵魂。

正如森林北在寻访中所感悟:「贺兰山东麓的葡萄酒,是一封无需翻译的情书。来过,喝过,自会懂得。」







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图片来源:王宁、大米

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