是什么让你和香草荚产生了链接?我相信点进今天文章的,也许大部分都是做烘焙的!
是的,香草+烘焙是最佳拍档。但凡能使用高端原料天然香草荚的,相信也是对于精品、优质烘焙有一定追求的人士。
今年,金香草要玩点不一样的了。
▲直播福利先睹为快!
作为原料,香草荚就像是一个载体,将食材与食材进行链接,让辛辣味变得更柔和,让甜味乳香味更突出,弱化食材的腥味或膻味等......
作为品牌,金香草今年会继续扮演桥梁的角色,链接烘焙人与更多高端食材原料、不同地域精品烘焙门店、精品烘焙技术研发老师.....为更多烘焙人谋福利!
▲往期探「精品烘焙」门店
在金香草的直播间,你除了可以低价买到香草及香草相关的高端原材料,还可以学习到专业香草选购知识、香草的使用方式、香草的应用配方和制作教程,顺便薅点羊毛,比如做烘焙一定用得上的:品牌烘焙器具模具、烘焙工具、优质面粉等等!
▲往期香草烘焙食谱
这次金香草准备和谁一起玩?
「精品烘焙联盟」BOUTIQUE BAKERY UNIONFORM(简称BBU):由「烘焙地球村」发起的中国精品烘焙建设者互助组织——“精品烘焙联盟”,致力于专注、长效地助力精品烘焙店、推广精品烘焙文化、推动中国烘焙业发展;金香草、颜菓子及野赫面粉品牌,均为精品烘焙联盟成员。
金香草联合邀请无锡本地精品烘焙品牌颜菓子,邀请到其创始人兼研发主厨——卓扬老师。
卓扬:国家烘焙高级技师 / 无锡「沈呆萌西点研究所」合伙人 / 无锡「颜菓子法式西点店」创始人 / BBU精品烘焙联盟西点技术顾问 / 任职多家店铺技术总监、策划开业及店面日常出品与研发 / 曾跟随Mof Julien Boutonnet、Mof Franck Michel、Mof JérômeCHAUCESSE、Chef Nicolas Pierot及多位国内知名大师等学习过甜品技术、巧克力技术及盘式甜点技术。
04年入行,至今从业已经第21个年头的卓扬老师,这次会带来2款香草蛋糕的制作:香草可可香蕉蛋糕和梦幻香草女神卷。
绝对是香草buff叠满的两款产品!而且香草+巧克力、香草+香草的搭配非常经典。
特别是蛋糕卷,老师说:“这个必须放香草荚,而且要多放!不是因为联名直播而多放,而是不放不好吃!”
到底是什么原因?来直播间学习老师傅做蛋糕的精髓。而且卓扬老师非常有耐心,有不懂的问题直播间可以大胆问。
玩烘焙就得玩转面粉,专研小麦粉生产技术的野赫面粉也一起参与本次超级直播间,并且还大方地提供了相当多赠品!
那么这次直播间到底有哪些福利?
2月24日,下午14:00
金香草×颜菓子x野赫面粉xBBU
联名超级直播间
优质品牌共同奔赴,补贴回馈客户
亏钱做福利,带大家实现香草自由
欢迎大家锁定金香草淘宝直播间
· 买酱送荚,低至62折
·前50名下单酱,送500g面粉
·擀面杖、分面刮刀各10份抽奖送
·30元无门槛面粉采购券抽奖送
·野赫托特包抽奖送
天然香草酱“脚底板”优惠
*赠品均为12-14cm波旁香草荚,平均2g/根
算了一下:拍一瓶酱
最多可以获赠100根豆荚
赠品拿到手软!
抢前50名拍酱
前50名只要在直播间
下单香草酱,不管什么规格
加送野赫低筋面粉500g
不买东西也要来
分面刮刀和擀面杖各10份
野赫面粉30元无门槛抵用券20份
价值398元野赫托特包1份
通通免费抽送!
谁说烘焙“牛马”不可以潮一点?
再强调一下,2月24日直播间下午2点开始,一直持续到晚上,福利也一直持续到直播结束,现在要做的就是:立刻马上去预约!
预约直播
时间:2025年2月24日,14:00
「金香草」淘宝店铺主页进入
点击预约
记得关注店铺!
2025,金香草将携更多品牌
一起带来超级直播间福利:
秒杀、买赠、免费直播教学、抽送礼品......
多品牌、企业共同助力
让大家使用到好原料、好工具
观摩、学习到好产品!
了解下本次“强强联手”的品牌
各层次食材之间的搭配平衡。
金香草公司于2017年在马达加斯加创立,公司注册于马达加斯加首都ANTANANARIVO,主要农场基地位于马达加斯加香料黄金产区 - -著名海岛SAINTE MARINE。
公司拥有10年研究和8年种植经验,拥有生产加工成产品全套技术,是一家集香荚兰种植、加工及研究一体化的企业。目前于马岛自建香草种植园140000平方米,主要种植高品质波旁品种、5个稀有品种香荚兰,以及培育12个不同品种香荚兰,拥有香荚兰秧苗100000余棵。
各层次食材之间的搭配平衡。
野赫面粉品牌精选全球优质小麦产区原料,通过低温长粉路的研磨工艺完整保留小麦的 自然 活性与原始麦香。秉承"传递匠心品质,赋能烘焙未来"的使命,坚信"专业成就价值”,与大地厨房等知名烘焙培训机构建立战略合作,汇聚中日韩三国烘焙大师组成研发顾问团,定期举办技术交流会与产品品鉴会。
从面粉理指标的深度解读到应用场景的精准匹配,为每位合作伙伴提供"一店一策"的产品解决方案,让每一克野赫面粉都能在烘焙师手中焕发极致魅力。经过两年的耕耘,目前用户已覆盖全国22个省份68个地级市,成为300余家高端精品烘焙店的首选原料。
如需进行产品咨询等服务
可添加金香草客服详询