农历正月二十五，是中国传统节日“龙凤日”。尽管这个节日在现代社会的喧嚣中可能逐渐被淡忘，但在乡间，人们依然按照老规矩庆祝，寄托着对新一年的美好期盼。龙凤日，寓意着“龙凤呈祥”，希望新春伊始能够风调雨顺，一年里百事称心如意。今天，就让我们一起走进这个充满神秘与希望的节日，深度解析其传统与内涵。
一、何为龙凤日
正月二十五，为何被称为“龙凤日”？这背后蕴含着丰富的文化内涵和民俗传说。
据史料记载，龙凤日作为一个传统节日，有着上千年的历史。在这一天，人们通过各种仪式和习俗，祈求新年的吉祥与丰收。旧时，各家各户都会用蒜秸或细高粱秸（截为一厘米左右长条）、各色彩布（剪成铜钱大圆形）用线穿成串，挂于小孩帽子上，称为“戴龙尾”。这一习俗寄托了父母对孩子未来能够“成龙成凤”的美好愿望。
除了“戴龙尾”，龙凤日还与农业生产和海洋渔业息息相关。渔民们以此日的风向卜测一年的收成，新船下坞要举行“祭船”仪式，放鞭炮、烧纸钱，以求人船太平。网具第一次下海，也要进行酹酒祭典，祈求张网渔丰。春季第一次出海作业，更是要敲锣打鼓、焚香化纸、设祭庆祝，以求年内一帆风顺。
此外，相传在这一天出生的人，命中注定非龙即凤，拥有非凡的命运。而劳动了一年的人们，则要吃饺子、放鞭炮、张灯结彩，烧纸钱乞求神灵保佑一年风调雨顺、出入平安、年终有个好收成。
二、龙凤日的传统习俗
龙凤日作为一个综合性的传统节日，其习俗丰富多样，不同地区有着各自的特色。
1. 戴龙尾
戴龙尾是龙凤日最为普遍的习俗之一。在旧时，人们用蒜秸或细高粱秸、各色彩布制成龙尾，挂在小孩的帽子上。这一习俗不仅寓意着孩子能够幸福茁壮地成长，长大后“成龙成凤”，还寄托了父母对孩子深深的祝福和期望。尽管在现代社会，这一习俗可能逐渐减少，但在乡间，特别是有老人健在的家庭，依然可以看到这一传统习俗的传承。
2. 拌和菜
拌和菜是龙凤日另一个重要的习俗。在蓬莱一带，晌午家家户户都会拌和菜，即用白菜心、粉条、小海米或小虾米、香菜、胡萝卜丝、蒜泥、醋、香油等拌成凉菜。这道菜不仅颜色鲜艳、诱人食欲，更寓意着“家庭和睦、和气生财、生活蒸蒸日上”。拌和菜的“和”字，在蓬莱方言中读四声“huò”，与“和”字的寓意相呼应，使得这一习俗更加富有文化内涵。
3. 吃特色食物
在龙凤日这一天，不同地区的人们还会吃各种特色食物，以祈求新年的吉祥与丰收。
- 蓬莱
家家户户吃大米干饭和拌和菜，寓意着生活富足、家庭和睦。
- 即墨
人们用豆面和地瓜面做成起馏（窝窝头），象征着五谷丰登、粮食满仓。
- 河北承德
在龙凤日（也称添仓节）前夕，人们用灰在院内打成圆圈，当中放少许五谷粮，示意粮谷满仓，称之为“打仓”。这一节日农民仍沿袭至今。
- 辽宁庄河
人们制作龙凤尾给孩子佩戴，同时还会吃各种美食，如饺子、春饼等。龙凤尾的制作也随着时间的推移而不断演变，从最初的蒜秸、细高粱秸配彩布，到如今的各式各样、精美漂亮。
- 辽宁普兰店
除了戴龙凤尾、吃活菜外，人们还会进行各种仪式和祭祀活动，祈求新年的吉祥与平安。
- 辽宁建平哈拉道口镇
人们早晨在院内用草木灰撒成一大圆圈，圈中划上十字，十字中央放石板，石板底下撒些五谷杂粮，称之为“打囤”。这天家家早晨吃煎年糕，中午吃饺子。
- 长春
家里人准备好牛肉或马肉做馅儿，包蒸饺吃，为的是讨个吉利，预示有个好彩头。
这些特色食物和习俗不仅丰富了龙凤日的文化内涵，也让人们在品尝美食的同时，感受到了传统文化的魅力。
正月二十五“龙凤日”作为一个具有深厚文化底蕴和广泛群众基础的传统节日，其传统与内涵值得我们深入了解和传承。通过庆祝这一节日，我们不仅可以感受到传统文化的魅力和力量，还可以增强对民族文化的认同感和自豪感。同时，龙凤日也为我们提供了一个促进家庭和睦、社会和谐以及推动文化旅游产业发展的宝贵机会。让我们共同庆祝这一美好的节日吧！愿新的一年里龙凤呈祥、风调雨顺、万事如意！
