2月18日,重庆市永川区一所中学内,师生们在食堂共进午餐,落实“三同三公开”制度。


新年伊始,该校成立膳食委员会,由学校领导、教师代表、学生代表、家长代表、食堂工作人员代表等成员构成,主要职责是对学校食堂进行食品安全监管、膳食质量把控、成本价格监督、沟通协调反馈等监督与管理,保障师生饮食安全和质量。


近日,重庆市教委联合多部门印发通知,要求在全市中小学食堂建立食材同质、菜品同价、师生同餐等“三同三公开”制度,从源头防范化解食品安全、资金安全和廉政风险,不断提升师生膳食质量,提高校园食品安全和膳食经费规范化、科学化、精细化管理水平。


上游新闻签约摄影师 陈仕川 摄影报道

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