元宵佳节临近,为保障节日期间食品安全,让群众吃得放心、舒心,济宁高新区市场监管局在全区范围内开展元宵节食品安全专项检查行动,全力守护元宵节期间“舌尖上的安全”。
此次检查,以超市、农贸市场等为重点单位,以元宵、汤圆、农副产品等为重点检查品种,重点查验食品经营者主体资质,索证索票是否齐全,专柜储存温度是否符合规范,食品标签标识是否完整,进货查验制度是否有效落实,销售的预包装食品及散装食品是否规范,现场制售加工区域是否相对独立,三防设施是否齐全等。全面排查食品安全风险隐患,严防“三无”、质量不合格、过期变质的元宵、汤圆类食品流入群众餐桌,切实维护消费者合法权益。
截止目前,共检查食品生产经营企业23家,针对检查发现的问题已责令其限期完成整改。同时,开展元宵节期间食品专项抽检,共抽检元宵、汤圆类产品10批次,抽检结果全部合格。
食品安全无小事,节日监管不放松!下一步,济宁高新区市场监管局将持续加强节日期间食品监管力度,严防严管严控食品安全风险隐患,切实营造安全放心的消费环境,全力保障元宵节期间食品安全。
(供稿:济宁高新区市场监督管理局 徐瑞环)