提起食品添加剂
相信小伙伴们都不陌生
它不仅能够
防止食品变质 延长保质期
还能够改善食品的色泽、口感和风味等
满足消费者的多样化需求
据“中国政府网”消息，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）于2025年2月8日起正式实施，使用10年的2014版标准行将废止。
新国标规定，落葵红、密蒙黄、酸枣色、海萝胶、偶氮甲酰胺等经过调查不再具有工艺必要性的食品添加剂品种，不得在各类食品中使用。罐头类食品中不得使用防腐剂，主要涉及乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、稳定态二氧化氯等食品添加剂。面包、糕点以及焙烤食品馅料及表面用挂浆中不得使用防腐剂脱氢乙酸，且着色剂柠檬黄不再允许在蛋糕夹心上使用。
来源：中国政府网
